Livro 200 Receitas De Pratos Com Arroz - Série Culinária De

Descrição

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Um dos cereais mais consumidos do mundo, o arroz é a base da dieta de muitas culturas. Saudável e saboroso, é muito versátil e pode ser preparado em receitas salgadas e doces, como prato principal, acompanhamento ou sobremesa. Esse livro orienta como escolher entre os diversos tipos de grãos e indica para quais pratos cada um é mais adequado. Também ensina diferentes formas de preparo do arroz, como à créole, no vapor, pilaf, sushi e muito mais. Entre as opções salgadas, destacam-se o Pilaf com amêndoa e pinhole, a Salada de arroz selvagem com salmão, o Bolinho de camarão com coco, o Risoto de abóbora, o Arroz com limão e ervas e a Paella vegetariana. Entre as doces, estão a Banana com arroz japonês, o Arroz-doce caramelado e o Risoto de ch ocolate.

FICHA TÉCNICA

Autor: Laurence Laurence
Páginas: 240
Editora: PUBLIFOLHA
Idioma: Português
ISBN-13: 9788579144844

ASSUNTO



DIMENSÕES

Altura: 16,00cm
Largura: 14,00cm
Espessura: 1,50cm
Peso: 0,200kg

Garantia do vendedor: 7 dias