Chapa Bifeteira Prime A Gás 90cm Pcm090g 19mm - Venâncio

Descrição

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Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 90cm PCM090G 19mm - Venâncio

Eleve sua cozinha industrial com a Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 90cm PCM090G 19mm - Venâncio, a solução ideal para quem busca excelência no preparo de grelhados e lanches e qualidade profissional de alto nível. Ideal para restaurantes de alta demanda, churrascarias e grandes estabelecimentos, este equipamento robusto e de alta performance transforma a capacidade e a qualidade de sua produção culinária. Sua chapa extra grossa de 19mm garante distribuição de calor inigualável e retenção térmica superior, essencial para bifes perfeitamente selados e hambúrgueres suculentos, sem perder a temperatura.
A chapa de 19 mm de espessura permite estabilidade térmica excepcional e aquecimento uniforme, os queimadores de alta potência proporcionam aquecimento rápido e recuperação eficiente da temperatura. Construída com materiais de altíssima qualidade e resistência, a Chapa Prime Venâncio PCM090G oferece durabilidade e robustez para as operações mais exigentes. A bandeja coletora de resíduos frontal garante facilidade de limpeza e higiene, otimizando o fluxo de trabalho e a praticidade do dia a dia.
Especificações Técnicas:
- Painel e laterais em aço inoxidável;
- Borda anti-respingo em aço inoxidável 2,0 mm;
- Chapa fabricada em carbono com espessura de 3/4” (19,05 mm) com superfície polida;
- Chapa soldada às bordas, garantindo estanqueidade ao conjunto;
- Queimador esmaltado à fogo com registro independente, garantindo uniformidade à superfície de trabalho e mais durabilidade;
- Visualização e ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal;
- Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto, garantindo maior exigência e durabilidade;
- Possui registro frontal independente com a função de aço e proteger o aço passagem de gás para o piloto;
- Bandeja coletora construída em aço inoxidável de fácil remoção e limpeza
- Pés de 4" (102 mm) úteis, em aço carbono cromado.
- Queimadores: 3;
- Potência: 17.748 kcal/h - BTU/h 70.602;
- Espessura da Chapa: 19,05mm;
-Sku Salvador Comercial: 013831;
- Medidas totais: 42,8cm A x 91,5cm L x 73cm P;
- Medidas úteis da chapa: 91cm L x 50cm P;
- A instalação deve ser feita com no mínimo 2 botijões P45.

Tamanho da embalagem: 63cm A x 103cm L x 87cm P;
Peso bruto: 139kg.

Perguntas frequentes:
- Quais são os materiais do painel e das laterais?
O painel e as laterais são construídos em aço inoxidável, garantindo durabilidade e um acabamento profissional.
- A chapa possui proteção contra respingos?
Sim, ela conta com uma borda anti-respingo em aço inoxidável de 2,0 mm, que ajuda a manter a área de trabalho mais limpa e segura.

- Qual a espessura e o material da superfície de cozimento?
A chapa é fabricada em aço carbono com uma espessura robusta de 3/4" (19,05 mm) e possui uma superfície polida, ideal para um cozimento uniforme e eficiente.

- A chapa de cozimento é bem integrada ao corpo do equipamento?
Sim, a chapa é soldada às bordas, o que garante estanqueidade ao conjunto e maior segurança.