Muda De Alecrim Do Campo, Dourado Baccharis Dracunculifolia

Descrição

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Esta planta me remete às boas memórias afetivas da infância. Antes de colocar o pão no forno de barro, minhas avós usavam o que chamavam de “vassourinha” para varrer e retirar o excesso das cinzas. O calor em contato com as folhas verdes espalhava o cheiro doce do alecrim-do-campo pelo ar e saborizava levemente os enormes pães coloniais, típicos das nonas italianas do sul do Brasil. Até hoje tenho saudade do “saber fazer” das minhas avós e desse sabor que nunca mais senti.
   O alecrim-do-campo é planta essencial para as abelhas em muitas regiões do Cerrado. As abelhas da espécie Apis mellifera (abelha africana), reconhecem as plantas a longas distâncias e que, pela abundante florada, constitui uma importante fonte de alimento e proteção para as colmeias. Isso resulta em um produto diferenciado denominado de “própolis verde”, de grande interesse no mercado internacional, sobretudo, para o Japão.
Descrição botânica: Da família Asteraceae, arbusto de 2 a 3 m de altura, com ramos finos e não muito densos; os ramos mais jovens são pilosos. As folhas são lanceoladas com 1 a 2,5 cm de comprimento por 3 a 4 mm de largura, aromáticas. As flores são pequenas, esbranquiçadas e reunidas em pequenos capítulos com flores masculinas e femininas, são bastante aromáticas e sua presença pode ser sentida há vários metros. As sementes são pequenas e numerosas.
A planta não é conhecida pelo apelido de alecrim dourado apenas pela cor: ela tem propriedades medicinaisPopularmente conhecida no país como alecrim dourado e vassourinha, o alecrim-do-campo tem, como nome científico, Baccharis dracunculifolia. É utilizado por abelhas, que coletam as resinas da planta para fabricação do própolis verde, e na fabricação de vassouras – daí o nome pelo qual é conhecido popularmente no país. Entre suas propriedades farmacológicas, destacam-se as atividades antimicrobiana, anti-inflamatória, anticancerígena e de controle da hipertensão arterial.
Quem é brasileiro está familiarizado com a canção popular “alecrim, alecrim dourado”. Para grande surpresa, a música remete a uma planta que realmente existe: o alecrim do campo. O nome verdadeiro da planta é Baccharis dracunculifolia e não é o mesmo que o alecrim comum, cujo nome científico é Rosmarinus officinalis L.
O nome “alecrim dourado” foi dado por conta do desabrochar de pétalas amareladas no alecrim do campo (enquanto que o alecrim mais conhecido tem características pétalas roxas). Apesar dessa diferença, a planta também é benéfica à saúde e, inclusive, ajuda no combate da diabetes.
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