Fritadeira Gás Água/óleo 30l Óleo Pedestal Fog-2c Metalcubas
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Características do produto
Características gerais
Marca | Metalcubas |
|---|---|
Linha | Fritadeira a gas |
Modelo | 1090x390x800 |
Modelo alfanumérico | 1090x390x800 |
Cor | Prateado |
Potência máxima | 90.000 BTU |
Dimensões
Peso | 50 kg |
|---|
Outros
Tipo de gás | Natural |
|---|
Características da estrutura
Quantidade de resistências | 3 |
|---|---|
Quantidade de cestas | 2 |
Com termostato | Sim |
Especificações
Uso recomendado | Industrial |
|---|---|
Sistema de cozedura | Óleo/Água |
Tipos de alimentação | A gás |
Capacidade em volume | 30 L |
Descrição
Fritador Água e Óleo
Para frituras saborosas e sequinhas. A fritadeira Metalcubas é uma união de tecnologia, eficiência e robustez. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza o próprio óleo como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.
Características
Cestos robustos com cabo isolado.
Controlador de temperatura e tempo digital garante a precisão na informação e segurança
Acendimento automático.
Monitoramento contra falta de gás nos queimadores.
Queimadores em Aluminio Fundido de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
Tanque em aço inoxidável 304 para facilitar a limpeza diária.
Difusores de calor em aço inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores.
Especificações Técnicas
Área útil:
356 x 380 mm (área de fritura)
Capacidade: 30 Litros (óleo)
Consumo de gás: 1,85 Kg/h
Dimensões (altura X largura X comprimento): 1090x390x800mm
N de queimadores ou resistências: 3
Peso: 50 Kg
Potência Monofásica: 90.000 (BTUs)
Voltagem:127/220 V (Bivolt)
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