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Características do produto

Características principais

Tipo de azeite para cozinha
Amendoim
Marca
Mindol
Formato de venda
Kit
Unidades por kit
4
Tipo de embalagem
Garrafa
Peso da unidade
3,7 kg
Volume da unidade
3,6 L

Restrições alimentares

É livre de glúten
Sim

Outros

Usos recomendados
Aves, Carne, Culinária, Fritar, Peixe, Saladas, cozimentos
É kit
Não

Descrição

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04 Óleo de Amendoim Vegetal 900ml

Óleo de AMENDOIM refinado e antioxidante INS 319.

Pontos fortes do óleo de amendoim:
Alto Ponto de fumaça: bom para frituras, cozimento e preparo dos alimentos em geral.
A fritura e o cozimento a altas temperaturas (próximo de 180°C) causam a oxidação dos óleos e gorduras, que é quando as estruturas moleculares reagem com o oxigênio do ar formando aldeídos e peróxidos de lipídio, substâncias que tem sido relacionadas a doenças do coração e câncer. Os estudos indicam que os óleos ricos em gorduras poli-insaturadas geram níveis elevados de aldeídos quando submetidas a altas temperaturas. Em contrapartida, os ácidos graxos monoinsaturados são muito mais estáveis quando submetidos ao calor, esse é o ponto forte do óleo de amendoim pois é composto de aproximadamente 80% de gorduras monoinsaturadas.
Rico em ômega 9 ou ácido oleico (gordura monoinsaturada)

Os ácidos graxos monoinsaturados contribuem para aumento dos níveis de colesterol HDL, o ‘colesterol bom’, e diminuem as taxas do colesterol LDL, o ‘colesterol ruim’, no sangue. Isso evita o aparecimento de doenças cardiovasculares, como a aterosclerose (entupimento das artérias), pois o LDL provoca aumento na deposição de placas de gordura nas artérias, o que impede o fluxo de sangue
Não é transgênico como a maioria dos óleo de soja, milho e canola
Atualmente no Brasil não há cultivo de amendoim transgênico, somente há liberação para cultivo de soja, milho e algodão transgênicos.
Fornece quantidade significativa de Vitamina E
Vitamina E ou tocoferol é um nutriente lipossolúvel cuja principal função é sua ação antioxidante. Como ela não é sintetizada pelo nosso organismo, sua reposição é pela alimentação ou suplementação. O óleo de amendoim é uma ótima fonte de reposição desta vitamina.

Garantia do vendedor: 30 dias

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Perguntas e respostas

Últimas perguntas feitas

Bom dia..qual a data de validade?Denunciar
Olá bom dia, a validade é de 12 meses após a fabricação. Foi fabricado no mês 11/2024!
14/02/2025Denunciar
Boa tarde, este óleo foi submetido a algum tipo de hidrogenação?Denunciar
Boa tarde, acredito que não! Ele passa somente pelo processo de refinação.
21/01/2025Denunciar

Opiniões do produto

Avaliação 4.9 de 5. 42 opiniões.

Avaliação de características

Sabor agradável

Avaliação 4.6 de 5

Custo-benefício

Avaliação 4.5 de 5

Intensidade do aroma

Avaliação 4.4 de 5

Maciez

Avaliação 4.6 de 5

Opiniões em destaque

8 comentários

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