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Características do produto

Características principais

Marca
Itajobi Fogões
Modelo
Cilindro 300 1/2CV
Cor
Branco

Outros

Frequência
60
Potência
1.2 cv
Revoluções por minuto do motor
58 rpm
Material da máquina
Aço carbono
Material dos rolos
Aço Carbono
Comprimento dos rolos
30 cm
Diâmetro dos rolos
5 cm
Separação mínima entre rolos - Separação máxima entre rolos
0 mm - 15 mm
Altura
54 cm
Largura
59 cm
Comprimento
55 cm
Peso
40 kg

Descrição

CILINDRO DE MASSA LAMINADOR BRANCO 30 CM COM ENGRENAGEM CELERON

O cilindro de massa é ideal para quem procura um equipamento eficiente para laminar massas de pães, pizzas, pastéis e lasanha, deixando-as macias e mantendo sua qualidade e sabor.
É indicada para ser utilizada em padarias, confeitarias, lojas de bolos, restaurantes e muitos outros estabelecimentos que precisam otimizar o tempo da sua cozinha ao cilindrar massas.
Sua estrutura é confeccionada em ferro fundido e chapa de aço carbono com pintura epóxi branca, garantindo muito mais durabilidade e resistência ao cilindro elétrico.
Conta com uma entrada e saída de massa em aço carbono pintura epóxi, além de regulagem de abertura conjugada (os dois lados abrem juntos).
A caixa redutora deste cilindro para massa é composta por material interno de alta qualidade.
Além disso, possui botão de emergência seguindo os padrões NR12 e é certificado pelo INMETRO, proporcionando muito mais segurança ao operador do cilindro de pão.


***Informação técnicas****


*Motor 1/2 CV
*Tensão: 110V ou 220V
*Recomendação: passar 1 kg e 1/2 de massa por vez sem estar congelada
*Estrutura em ferro fundido e chapa de aço carbono com pintura epóxi branca
*Bandeja Chapa aço de Carbono c/Pintura epóxi Branca
*Entrada e saída de massas projetadas para facilitarem o processo
*O sistema dele é engrenagem celeron
*Botão de emergência seguindo conforme os padrões NR12 (ao ativar o botão a máquina para na hora).
*Roletes Aço de carbono

***Medidas***

*Altura:54 cm
*Profundidade: 59 cm
*Frente: 55 cm

*Marca: ITAJOBI FOGÕES

*Garantia 6 Meses Contra Defeito Fabrica

Perguntas e respostas

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Últimas feitas

Qual a espessura mínima? Serve para pastel de feira no caso a massa e bem fininha é mais pesada e seca!
Boa tarde, a espessura é de 0mm a 15mm. Isso, serve para pastel. Qualquer duvida estou a disposição. Att Negalu Equipamentos.
30/04/2024
Olá boa tarde,essa engrenagem quando quebra tem como fazer a troca dela?
Boa tarde . Sim! Se houver qualquer problema nós fazemos a troca da engrenagem . Qualquer dúvida, estou a sua disposição
28/04/2024
Engrenagens são melhor que correia?
Boa tarde . O de engrenagem tem mais durabilidade do que o de Correia . Em questão de funcionamento os dois são muito bons .
23/04/2024
Qual a diferença desse cilindro e o outro modelo Itajobi com sistema de correia?
Boa tarde , a diferença é o proprio sistema em si , um é engrenagem de celeron que são engrenagens e o outro é sistema de correia , são as correias que trabalham no lugar das engrenagens . agora referente a funcionalidade dos dois são iguais , 1,5 kg de massa por vez , não passar massas congeladas .. Qualquer dúvida , estou a sua disposição att Negalu equipamento
23/04/2024
Olá, esse cilindro passa massas de pastel?
Sim, o cilindro elétrico laminador de 30 cm é adequado para passar massas de pastel, além de massas de pães, pizzas, lasanha, entre outras. Ele é ideal para laminar massas, deixando-as macias e mantendo sua qualidade e sabor. Sua estrutura é resistente e durável, sendo indicado para uso em padarias, confeitarias, restaurantes e diversos estabelecimentos que necessitam otimizar o tempo de preparo das massas.. Qualquer dúvida , estou a sua disposição !! Att Negalu Equipamento
16/04/2024