Máquina De Moer Carnes Comercial 100 Kg/h Caf 10 Sm-i M

Descrição

Moedor de Carne Elétrico Comercial 1/2 CV CAF 10 SM-I M - Bivolt

O Moedor de Carne Elétrico Comercial 1/2 CV CAF 10 SM-I M - Bivolt é a solução ideal para quem busca eficiência e praticidade no processamento de carne. Com um visual sofisticado, esta máquina é ideal para uso em diversos ambientes, desde pequenos estabelecimentos comerciais até cozinhas domésticas.

Sua capa em aço inoxidável não apenas confere durabilidade, mas também garante máxima higiene, enquanto suas engrenagens helicoidais proporcionam um funcionamento suave e eficaz.

PRODUTIVIDADE

Com um conjunto de características avançadas, o Moedor de Carne 1/2 CV CAF 10 SM-I M oferece um alto desempenho. Equipado com 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas, este moedor garante uma operação suave e uma vida útil prolongada.

Seu sistema de moagem em disco de 5mm permite uma produtividade impressionante, alcançando até 2,300 kg/min, enquanto na remoagem essa capacidade atinge 1 kg/min. Com uma média de moagem e remoagem de 1,670 kg/min ou 100 kg/h, este equipamento se destaca pela sua eficiência e rapidez.

ESTRUTURA RESISTENTE E DURÁVEL

Além da sua alta produtividade, o Moedor de Carne 1/2 CV CAF 10 SM-I M se destaca pela sua construção robusta e durável. Sua estrutura em aço inoxidável, aliada às peças essenciais fabricadas em ferro fundido estanhado, como o bocal, caracol e volante, garantem uma longa vida útil mesmo em condições de uso intensivo.

Os discos de moagem são feitos em aço com tratamento térmico, proporcionando uma durabilidade superior, enquanto as cruzetas em aço CRV microfundido, com tratamento térmico especial, mantêm-se sempre afiadas, assegurando uma qualidade consistente de moagem.

SEGURANÇA

O Moedor de Carne Elétrico Comercial 1/2 CV CAF 10 SM-I M - Bivolt vem equipado com um sistema de segurança de acordo com as normas NR12, garantindo a proteção do operador durante o uso. Este sistema inclui uma proteção fixa de bloqueio mecânico na entrada do bocal, impedindo o acesso dos membros superiores do operador durante a operação. Além disso, o design funcional permite a fácil remoção dos componentes para limpeza e manutenção, garantindo a máxima segurança e higiene em conformidade com as regulamentações vigentes.

MANUTENÇÃO E HIGIENE

A desmontagem do Moedor de Carne Elétrico Comercial 1/2 CV CAF 10 SM-I M é projetada para ser simples e rápida, facilitando a limpeza e manutenção do equipamento após o uso. A estrutura foi cuidadosamente projetada para garantir que todas as áreas de difícil acesso possa ser facilmente alcançadas para uma limpeza completa.

Manter o equipamento sempre limpo é essencial para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos processados, e com o Moedor de Carne Elétrico Comercial 1/2 CV CAF 10 SM-I M, essa tarefa é simples, garantindo a conformidade com os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.

PEÇAS DE REPOSIÇÃO ORIGINAIS

Para garantir o desempenho contínuo e a durabilidade do seu Moedor de Carne Elétrico Comercial 1/2 CV CAF 10 SM-I M, é altamente recomendado o uso de peças de reposição originais da marca CAF. Essas peças foram especialmente projetadas para o seu equipamento, garantindo compatibilidade, qualidade e confiabilidade. Investir em peças de reposição originais é essencial para manter a eficiência e segurança do seu equipamento a longo prazo.

EQUIPAMENTOS PARA MELHORAR SUA PRODUÇÃO

Na Cetro, oferecemos uma variedade de equipamentos essenciais para impulsionar sua produção, como: Seladoras a Vácuo, Seladoras de Bandejas, Datadores, Ultracongeladores, Tanques de Encolhimento. Cada um foi escolhido para trabalhar em conjunto com o Moedor de Carne Elétrico Comercial 1/2 CV CAF 10 SM-I M - Bivolt, garantindo máxima eficiência. Com esses produtos, você assegura um acabamento profissional para seus itens, destacando-os na área de vendas.

FICHA TÉCNICA

Modelo: CAF 10 SM-I M
Voltagem: 127/220 V
Motor: 0,37 kW (1/2 cv)
Fase: 1
Frequência: 60 Hz
Consumo: 0,660 kWh
Altura até centro disco: 148mm
Moagem em disco (5mm): 2,300 kg/min
Remoagemem disco (5mm): 1 kg/min
Média moagem e remoagem: 1,670 kg/min ou 100 kg/h
Dimensões da máquina (C x L x A): 575 x 380 x 360mm
Peso líquido: 26 kg
Peso bruto: 30 kg