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CaracterĂ­sticas do produto

CaracterĂ­sticas principais

Fabricante
Harald
Marca
Harald
Linha
Unique Bahia 63% cacau
Nome
Chocolate Unique Bahia Meio Amargo 63% Gotas 400g Harald
Sabor
Meio Amargo
Peso da unidade
400 g
Formato de venda
Unidade
Tipo de embalagem
Pacote
Modelo
Pacote

RestriçÔes alimentares

É livre de glĂșten
Sim

Outros

Formato do chocolate
Lentilha
Conservação do produto
Temperatura ambiente
Quantidade
1
Tipo de unidade
Kg

Descrição

Chocolate Unique Brasil ao Leite 35% Cacau Gotas 400g Harald

O Chocolate em Gotas Ao Leite Brasil 35% de Cacau possui sabor e textura tradicionais do chocolate ao leite acrescidos de notas intensas de caramelo e amĂȘndoas torradas.

Com boa fluidez e brilho, Ă© perfeito para todos os usos clĂĄssicos do chocolate ao leite: trufas e bombons, ovos de pĂĄscoa, sobremesas e principalmente para os doces infatis, por ter o sabor mais suave. Esse chocolate necessita de tĂȘmpera.

Utilize sempre um termĂŽmetro culinĂĄrio para verificar a temperatura em todas as etapas. A temperatura final de tĂȘmpera para este chocolate Ă© entre 28 °C e 29 °C.

Ingredientes: Massa de cacau, açĂșcar, manteiga de cacau e emulsificante: lecitina de soja.

AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.

PODE CONTER LEITE.

CONTÉM LACTOSE.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.


Informação Nutricional (Porção de 25g):
Valor energético - 140kcal/586kj Carboidratos - 10g Proteínas - 2g Gorduras totais - 10g Gorduras saturadas - 5g Gorduras trans - 0g Fibra alimentar - 2,1g Sódio - 0mg.

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