2 Unid Fermento Premier Blanc Champagne Hidromel Vinho

Descrição

2 UNIDADES - Fermento Red Star Premier Blanc (sachet 5g)

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>> ESPECIFICAÇÕES:

A levedura Red Star Premier Blanc é ideal para fermentação de vinhos tintos e brancos, além de espumantes em que o enólogo deseja manter a frescura. Também pode ser utilizada para fermentação de hidromel.

Confere aromas de frutas cítricas como resultado da fermentação, proporcionando frescor à bebida.

Red Star Premier Blanc (antigo Pasteur Champagne) é uma das melhores cepas para evitar fermentações lentas e para reiniciar fermentações que estagnaram devido a açúcares residuais, graças a sua habilidade de assimilar frutose e de ser resistente ao álcool.


FICHA TÉCNICA

Perfil: Vinho Branco, Vinho Tinto, Espumante e Hidromel
Temperatura de fermentação: 15C a 30C
Dosagem: 1 pacote para 20 litros (densidade até 1.090)
Embalagem: sachet 5g
Floculação: baixa/média
Tolerância ao álcool (%) > 16%
Taxa de fermentação: Rápida
Produção de espuma: Moderada
Exigências nutritivas: Normal
Armazenamento: mantenha refrigerado em geladeira (não congelar)
Instruções de Reidratação: Polvilhe o fermento em no mínimo 10 vezes o seu peso de água esterilizada (50ml) em temperatura de 25 a 35C. Deixe descansar de 15 a 30 minutos, mexa delicadamente e coloque o creme resultante no recipiente de fermentação.



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DÚVIDAS FREQUENTES:

1. Em quanto tempo será enviado?
Nosso prazo de envio dos pedidos via Mercado Envios é de até 24h úteis após a confirmação do seu pagamento. Porém, se o pedido entrar até 14h será enviado ainda no mesmo dia útil : )

2. Para quem é indicado esse produto?
Para aqueles que desejam produzir com QUALIDADE a SUA PRÓPRIA CERVEJA, tendo na fabricação da bebida um saboroso e novo LAZER que pode ser feito entre amigos e família!

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Sim! Nossa equipe é qualificada e especializada para te garantir o MELHOR SUPORTE do meio cervejeiro! Veja nossa reputação no Mercado Livre e confira o que outros compradores escreveram sobre suas compras conosco. Estamos sempre à disposição para te ajudar!

4. Qual o horário de atendimento?
Nosso atendimento de segunda a sexta-feira é das 09h às 12h e 13h às 18h.


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