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Características do produto

Tipo de batedeira: Com pedestal

Quantidade de velocidades: 6

Uso recomendado: Industrial

Capacidades das tigelas: 20 L

Características gerais

Marca
Maná
Linha
Não é G. Paniz, Venâncio, Braesi
Modelo
Não é Gastromaq, Lieme,
Modelo alfanumérico
BPM-20 Inteligente

Características da tigela

Capacidades das tigelas
20 L
Quantidade de tigelas
1

Materiais

Materiais das tigelas
Aço inoxidável
Materiais dos batedores
Alumínio, Aço inoxidável

Especificações

Usos recomendados
Industrial
Tipo de batedeira
Com pedestal
Quantidade de velocidades
6

Funções

Funções
Amassar, Bater, Misturar
Com tigela rotativa
Sim

Outros

Com grade protetora
Sim
Acessórios incluídos
1 batedor elíptico, 1 batedor em gancho, 1 batedor plano
Fases
Monofásico

Descrição

A linha de batedeiras Standard é a melhor escolha para confeiteiras, padarias, hotelarias e demais negócios que exijam um tempo amplo de uso em produções aceleradas. São ideais para produção de massas de consistência leve e cremosa similares a bolos, panquecas, sorvetes, cremes, pré-misturas, claras em neve, chantilly, marshmellows, glacês, etc…

Não são indicadas para massas pesadas como pão, sonhos, pasteis, panetone e similares.

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