Vinho Amayna Chardonnay 2019 Garcés Silva Family Vineyards 7

Descrição

Um grande Chardonnay produzido na fria região de San Antonio, talvez a mais entusiasmante descoberta no Chile para brancos de grande finesse. Muito sofisticado e elegante, mostra muita classe e ótima presença de boca. Para Parker "é uma revelação para os Chardonnay chilenos". Recebeu nada menos que 93 pontos da Vinous.

Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.

Produtor do Vinho: Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya
País: Chile
Região: Chile
Tipo: Branco
Uva: Chardonnay
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,9
Temperatura de Serviço: 11 a 13ºC
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
Vinhedo: Vinhedo próprio situado na zona do Valle de Leyda, na região de San Antonio, a apenas 14 km do Oceano Pacífico, que molda seu "terroir".
Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura. É fermentado em barricas novas de carvalho francês. O enólogo é o suíço Jean Michel Novelle, especializado em vinhos de zonas frias.
Maturação: 10% do vinho envelheceu 16 meses em carvalho francês novo foudre, e 40% em barricas grandes de segundo usado, principalmente de 500 e 600 L . 50% em tanques de aço inoxidável.

Pontuado por Antonio Galloni em 2019: 93
Pontuado por Guia Descorchados em 2019: 92
Pontuado por Tim Atkin em 2019: 92
Pontuado por Robert Parker em 2019: 90