Fogão Industrial 2 Bocas Alta Pressão Jcn 30x30 Profissional

Descrição

FOGAO INDUSTRIAL 2 BOCAS ALTA PRESSÃO - JCN GOURMET

Presente na grande maioria das cozinhas profissionais, o fogão industrial da JCN GOURMET é um equipamento perfeito para executar uma enorme variedade de receitas podendo cozinhar, fritar e até mesmo assar quando acompanhado por forno.

Como o próprio nome já diz, o Fogão industrial é um equipamento gastronômico que não é apenas adequado para cozinhas de grandes estruturas, assim como restaurantes, hotéis, escolas, hospitais; mas também para residências, comércios onde seja constante o preparo de alimentos em grandes quantidades. Pois somente esse tipo de fogão proporcionará a rapidez para que as refeições sejam preparadas em poucos minutos e algumas até em alguns segundos.


Se você estiver pensando em abrir um negócio ou até mesmo renovar sua cozinha e não sabe qual fogão escolher, nossa equipe comercial tem a solução, confira!


Equipado com 2 (dois) queimadores simples (100mm), este fogão industrial da JCN GOURMET foi projetado para suportar grandes demandas em uso sem se deteriorar, dando ênfase na qualidade da estrutura e produção dos alimentos que requer mais tempo para cozer(cozinhar). Fogão prático, seguro e fácil de manusear.


Possui a estrutura reforçada, é toda feita em aço carbono com pintura eletrostática oferecendo uma resistência e durabilidade incrível. Suas grelhas EM AÇO CARBONO 30x30 que possibilita uso de recipiente a partir de 11 cm de diâmetro e suporta até 35kg bem distribuídos.


MODELO ALTA PRESSÃO: É um modelo cuja válvula permite que o gás do botijão saia com a mesma pressão diretamente para os reguladores (registros) do fogão, sendo assim, propiciando maior potência calorífica. Indicado para frituras e cozimentos em geral, garantindo economia de gás devido a sua agilidade e potência das chamas ajustáveis.

** AVISO IMPORTANTE:

• Por ser um fogão de Alta Pressão, recomendamos o uso de mangueira apropriada para fogões de Alta Pressão (A NÃO UTILIZAÇÃO DA MANGUEIRA CORRETA ACARRETARÁ NA PERCA DA GARANTIA);


• ATENÇÃO: Os fogões vão pré-montados e regulados padrão de fábrica para uso a gás GLP (botijão). Portanto EVITE MEXER PARA NÃO DESREGULAR O FOGÃO.

Não Utilizar Panelas maiores que a mesa do fogão, podendo causar acidentes danificando o botão, registro ou mangueira.


• Informações sobre os queimadores de alta pressão:

Queimador Simples 100mm - Consumo em máxima chama aprox. de 0,700 kg/hr.


Características:

- MODELO: ALTA PRESSÃO

- MESA: REFORÇADA

- GRELHA: 30x30 EM AÇO CARBONO

- REGISTRO REGULADOR DE GÁS

- FUNCIONAMENTO: A GÁS

- QUEIMADORES: 100MM EM FERRO FUNDIDO

- CONSUMO DOS QUEIMDORES: 700G/HORA

- BANDEJAS COLETORA DE RESÍDUO EM AÇO GALVANIZADO

- FOGÃO CONFECCIONADO EM CHAPA DE AÇO CARBONO

- REVESTIMENTO EM PINTURA EPÓXI NA COR CINZA GRAFITE.

- PÉS DESMONTÁVEIS EM CHAPA DE AÇO CARBONO

- SAPATILHAS DE BORRACHA ANTIDERRAPANTES (NÃO RISCA O PISO)


DIMENSÕES MONTADO:

- ALTURA: 80CM.

- LARGURA: 79CM.

- PROFUNDIDADE: 43,5CM.

- PESO: 13KG.