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Características do produto
Características principais
Fabricante | Natureza |
|---|---|
Marca | Natural |
Tipo de plantação | Vegetable |
Tipo de sementes | Yacon |
Peso da unidade | 3 kg |
Formato de venda | Kit |
Descrição
A batata yacon é considerada um alimento funcional por ser rica em fibras solúveis, principalmente inulina e frutooligossacarídeos que proporcionam um efeito probiótico, sendo uma ótima opção para regularização do intestino.
Entre seus principais benefícios estão o controle do açúcar no sangue e a redução do colesterol e triglicérides. O alimento também é rico em antioxidantes e anti-inflamatórios, informa a nutricionista Sueli Oliveira*.
O QUE É BATATA YACON?
É um tubérculo originário da Cordilheira dos Andes, sendo o interior de São Paulo o maior produtor nacional. É um ótimo alimento para diabéticos ou pessoas que buscam o emagrecimento, já que controla o açúcar no sangue e causa maior saciedade.
Ela tem um sabor levemente adocicado
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