Kit C/ 3 Vinhos Tinto Angelica Zapata Cabernet Franc - 750ml

Descrição

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ANGELICA ZAPATA CABERNET FRANC -

Uma pequena partida do raro Angelica Zapata Cabernet Franc, antes destinado exclusivamente ao mercado Argentino. Elaborado com uvas dos vinhedos Altamira e La Pirámide, de baixíssimos rendimentos, mostra um estilo que lembra alguns dos famosos vinhos de St Emilion em Bordeaux, com uma pronunciada elegância. Um vinho de longa guarda, que deve ficar ainda mais fino após alguns anos em garrafa.
Esta safra teve melhor classificação que todos os outros anos para este vinho.

Vinícola: CATENA ZAPATA
País de Origem: Argentina
Região de Produção: MENDONZA
Uvas: Cabernet Franc
tipo:tinto
Corpo:Encorpado.
Safra: 2018
Classificação: Seco
Teor Alcoólico:13,5%
Temperatura de Serviço: 16º a 18ºC
Tipo de Vedação: Rolha
DECANTAÇÃO:Pronto para beber.
SUGESTÃO DE GUARDA:Mais de 10 anos
AMADURECIMENTO:o vinho madurou 18 meses em barrica de carvalho sendo 85% francesa (50% novas) e 15% americana (25% novas).Vinhedos de altitudes elevadas La Pirámide e Altamira. Rendimentos limitados. Colheita manual.Fermentação en tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. 36 dias de maceração. Fermentação malolática completa.
Aspecto Visual: De coloração rubi vermelho escuro com tons claros de violeta.
Aspecto Olfativo: O nariz é intenso, repleto de fruta groselha madura misturada com especiarias doces e baunilha.
Aspecto Gustativo: Na boca, um ataque doce aveludado conduz a um vinho de frutos vermelhos maduros concentrados com um toque de eucalipto e pimenta preta. Elegante e equilibrado, tem um final longo e persistente. Este vinho é feito para ser apreciado agora e nos próximos 15 anos.
Harmonização :Carnes grelhadas, churrasco de carnes vermelhas, pimentão na grelha, massas com molhos vermelhos ou de queijos

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Garantia do vendedor: 3 meses