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Características do produto

Características principais

Adega
Pata Negra
Marca
Pata Negra
Linha
Gran Reserva
Tipo de vinho
Tinto
Varietal
Tempranillo
Ano
2012
Tipo de embalagem
Garrafa
Formato de venda
Kit
Volume da unidade
750 mL

Registros de estabelecimento

Número de licença do CONAMA
Não se aplica

Registros de produtos

Número de registro de produto no MAPA
SC 000849-4

Outros

Aromas
Aromas de frutas vermelhas e baunilha
Origem
Espanha
Regiões
D.O. Valdepeñas
Emparelhamento
Carnes vermelhas
É uma bebida sem álcool
Não
É orgânico
Não
Tempo em barrica
36 meses
Material do estojo
Papelão
Graduação alcoólica
12,5 %
Temperatura ideal de consumo
18 °C
Inclui estojo
Não
Conservação do produto
Temperatura ambiente

Descrição

Dedicada à produção de vinhos das principais DO (denominações de origem) espanholas, Pata Negra é uma das marcas do grupo García Carrión. Fundada em 1890 na cidade de Jumilla, na região de Murcia, o objetivo inicial dessa empresa familiar era exportar para a França. Mais de um século depois, consolidou-se como uma das principais vinícolas não somente em seu país, como na Europa, com produtos distribuídos em cerca de 130 países em todo o mundo.
A fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas de 25 a 30°C, seguida de maceração em contato com as cascas, a fim de obter a estrutura e a cor desejadas. O vinho também passa por fermentação malolática. Passa 36 meses em barricas de carvalho americano e francês, seguidos de período em garrafa.

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