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Guanciale Defumado E Curado - Bacon Italiano Grife By Diego©
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Características do produto
Características principais
Marca | by Diego |
|---|---|
Linha | Premium |
Nome do produto | Guanciale Defumado e Curado |
Animal de origem | Porco |
É defumado | Sim |
Formato de venda | Unidade |
Peso líquido | 400 g |
Formato do frios | Pedaço |
Condição de venda | Embalado |
Tipo de embalagem | Embalado a vácuo |
Variedade do frios | Defumado a Quente |
Com pele | Sim |
Restrições alimentares
É vegano | Não |
|---|---|
É livre de glúten | Sim |
Outros
É desossado | Sim |
|---|---|
Tipo de condimento | Artesanal Premium |
Tempo de amadurecimento | 1 semanas |
Peso aproximado por unidade | 400 g |
Descrição
GRIFE DE CHARCUTARIA by DIEGO
Envio para todo o Brasil
Versão Curada e Maturada -> https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1821668932-guanciale-maturado-e-curado-bacon-italiano-_JM
GUANCIALE - Curado e Defumada Artesanalmente
Feito com a BOCHECHA Suína, conforme receita tradicional
Produzida com cortes de carne suína selecionadas individualmente para garantir o melhor equilíbrio entre carne e gordura. Curado lentamente por 10 à 14 dias em combinação de especiarias selecionadas. Ao fim da cura as peças são defumadas com lascas de diferentes árvores frutíferas. Agregando o melhor do sabor e textura a cada corte.
DICAS
Produto embalado a vácuo pronto para o consumo.
Após o recebimento armazenar em geladeira e consumir em até 35 dias
Sugestão de consumo: Carbonara. O Guanciale é o verdadeiro corte utilizado para preparar o autêntico carbonara. Também pode ser consumido frio ou quente, em fatias para tira gosto, finger foods, ou em lanches.
CHARCUTARIA FINA by DIEGO
A linha by Diego é uma celebração da Charcutaria Fina, de seus sabores e texturas. A busca incessante pelos melhores produtos, sabores e texturas é a essência da Grife. Todos os cortes de carne são curados lentamente com as melhores especiarias e então maturados ou defumados com combinações de lenhas frutíferas. A Grife by Diego não utiliza produtos como sal iodado, maltodextrina, açúcar cristal/refinado, glutamato monossódico ou mesmo essências artificiais. O bouquet de sabores e aromas provém dos melhores produtos, especiarias e lascas de madeira selecionadas individualmente e combinados com nossas técnicas para produzir o melhor da charcutaria. Descubra o mundo de sabores da Grife by Diego.
CONTATO E INFORMAÇÕES ADICIONAIS
É sempre um prazer te atender. Qualquer dúvida nos contate via campo de perguntas. Estamos prontos a lhe proporcionar a melhor compra e experiência com nossa Grife.
Devido às características únicas de cada peça e o processo artesanal de produção é possível que os cortes apresentem variações de formato e cor em relação às fotos.
Grife de Charcutaria by Diego
Charcutaria Fina
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10 comentáriosO produto é altamente elogiado por sua qualidade e sabor, superando as expectativas de quem já o experimentou. Os pedaços são descritos como visualmente atraentes, e o sabor é consistentemente apreciado. A satisfação geral com o produto é evidente entre os consumidores.
Avaliação 5 de 5
Espetacular! os pedaços vieram lindos e o sabor eu conheço, já comprei antes.
Avaliação 5 de 5
Muito bom!.
Avaliação 5 de 5
O verdadeiro guanciale. Nada se comprar para o carbonara.
Avaliação 5 de 5
Excelente. Valeu me dois spaghetti a carbonara !.
Avaliação 5 de 5
Ótima qualidade. Superou minhas expectativas.