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Características do produto

Características principais

Marca
Picelli
Modelo
E-P5

Outros

Material
Aço estanhado, Ferro fundido
Funis incluídos
Fino, Grosso, Médio
Quantidade de funis
3
Capacidade em volume
5 L
Capacidade em peso
3 kg

Descrição

ENSACADEIRA MANUAL DE LINGUIÇA EP-5F PICELLI - 5L OU 3KG

Também chamada de canhão.
Produto manual muito simples de se manusear, com capacidade de até 5 litros de produtos por vez.
Quem trabalha em açougue sabe que a tarefa de encher lingüiça requer certas habilidades e, normalmente, um profissional com experiência executa este tipo de atividade. Além de selecionar as carnes e ingredientes que irão compor a lingüiça, o profissional precisa ter consigo um equipamento adequado para a tarefa.
Em outras palavras, é fundamental que todo o açougue que venda lingüiça tenha uma ensacadeira Manual Picelli. Existe uma grande diferença em fazer linguiça de forma mais artesanal e com uma máquina de encher linguiça. Essas diferenças surgem na hora de produzir as linguiças e alteram até mesmo o sabor delas. Consequentemente, quem consome sente a diferença no paladar.

ONDE USAR A ENSACADEIRA MANUAL PICELLI
Esta ensacadeira pode ser usada em mercados e açougues, e também em outros estabelecimentos comerciais que desejam produzir seus alimentos (restaurantes, bares, etc.). Por ter um tamanho compacto, cabe em praticamente todo o lugar. Em termos de utilização em si, não existe uma restrição de que tipo de alimento pode ser colocando na máquina. O produto é ótimo também para fabricar salsichas, kafta. Isso vai depender da experiência, habilidade e criatividade do açougueiro.

BENEFÍCIOS DA ENSACADEIRA MANUAL PICELLI
Além da garantia, da excelente resistência e durabilidade, outro benefício da máquina de encher linguiça Manual Picelli está relacionado com a produção. Os açougues que contam com este equipamento conseguem aumentar a produção diária de linguiça.

ESPECIFICAÇÕES:
Marca: Picelli
Capacidade em litros: 5 Litros
Capacidade em kg: 3 kg
Estrutura: Ferro Fundido
Tubo: aço estanhado
Engrenagens de aço carbono que possibilita ensacar massa resfriada
Peso: 25 kg
Referência: Ep-5
Acompanha 3 Funis (fino-médio-grosso)
Indústria Brasileira

DIMENSÕES (APROXIMADAS):
Totais (CxLxA): 53x27x22 cm
Cilindro (AxL): 31,5x12,2 cm
Base (CxL): 40x20 cm

DIÂMETRO DOS FUNIS:
Fino: 1.2 cm
Médio: 1.5 cm
Grosso: 2.2 cm

ITENS INCLUSOS NESTE ANÚNCIO:
1 ensacadeira
1 jogo funil (fino-médio-grosso)


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ASSISTA AO VÍDEO DE DEMONSTRAÇÃO NA ÚLTIMA IMAGEM.
Obs.: o vídeo está na última imagem, porém precisam ser assistidos por um computador, porque em celulares eles não aparecem.
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Custo-benefício

Avaliação 4.7 de 5

Fácil de limpar

Avaliação 4.7 de 5

Facilidade de uso

Avaliação 4.7 de 5

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