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Características do produto

Características principais

Marca
15n20
Linha
Lamina Chapa Aço 15n20 Cutelaria 1 Pç De 60cm X 5cm X 2,65mm
Modelo
Barra Chata
Formato de venda
Unidade

Outros

Tipos de facas
FACAS ARTESANAIS
Material da lâmina
Aço 15n20
Material do punho
NÃO TEM PUNHO
Comprimento x Largura
60 cm x 5.1 cm
Quantidade de peças
1
Comprimento total
60 cm
Espessura
2,65 mm

Descrição

OBS.: Este aço não possui tratamento térmico.

Aço 15N20, este aço carbono com alta-conteúdo de níquel, é usada principalmente para facas de filé na cozinha e Damasco. Fácil de trabalhar, fácil para tratamento térmico.

15N20 aço de carbono tem resistência de desgaste elevada e elasticidade.

Também é usado em combinação com o aço 1095, 1080, 1075, O1 para fabrico de aço de Damasco.

Aços Damasco são aços compostos por caldeamento de outros diferentes aços. O cuteleiro pode fazer obras de arte fantásticas com esta técnica e produzir aços que aliem beleza, flexibilidade e poder de corte excepcionais.


COMPOSIÇÃO QUÍMICA

Carbono: 0,72
Silício: 0,23
Manganês: 0,37
Níquel: 2,07

SUGESTÃO DE TRATAMENTO TÉRMICO

Dureza Rockwell C estimada: 58 – 65 HCR
Meio de Têmpera: Óleo
Têmpera: 800º a 850° C
Revenimento: 40 minutos a 350º C (para espessuras de até 6 mm)

Este é o tratamento térmico recomendado. Você pode variar temperaturas, tempos ou forma de realização do mesmo, dependendo de suas necessidades ou experiência em tal processo.


MEDIDAS APROXIMADAS DAS BARRAS

Espessura: 2,65 mm
Largura: 2" (50.8mm)
Comprimento: 60cm

A ESPESSURA PODE VARIAR em 10% para mais ou para menos do tamanho especificado.

A LARGURA PODE VARIAR em 5% para mais ou para menos do tamanho especificado.

O COMPRIMENTO PODE VARIAR em 1cm para mais ou 1cm para menos do tamanho especificado.

OBS.: Este aço não possui tratamento térmico.

Garantia do vendedor: 90 dias

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Opiniões do produto

Avaliação 4.9 de 5. 8 opiniões.

Avaliação de características

Custo-benefício

Avaliação 4.6 de 5

Qualidade do acabamento

Avaliação 4.6 de 5

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19 jan. 2024

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12 out. 2023