Açúcar Invertido 20l

Descrição

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O Açúcar Invertido é um açúcar líquido obtido através da Inversão da sacarose, resultando em um açúcar de maior poder adoçante. Adoçante natural, utilizado para substituir a sacarose em produtos de panificação, biscoitos, balas, caramelos, doces, geleias, licores, recheios, refrigerantes, sucos e bebidas.


CARACTERÍSTICAS

- alto poder adoçante maior dulçor do que do açúcar refinado;
- potencial umectante minimiza o ressecamento e a cristalização em receitas;
- melhora a consistência de massas de panificação, balas e sorvetes;
- contribui para a coloração de preparações culinárias;
- indicado para uso em bebidas (carbonatadas, sucos, isotônicos, etc), molhos, xaropes artificiais concentrados, produtos de panificação, confeitaria e sorveteria.


COMPOSIÇÃO: 100% açúcar invertido


MODO DE USO: Como referência, 300ml de açúcar invertido equivale a 1kg de açúcar refinado (convencional).


VALIDADE: 180 dias, a partir da data de fabricação e quando respeitados os critérios de armazenamento.


CONSERVAÇÃO: Armazenar ao abrigo de luz solar, em local seco, ventilado e com temperatura amena. Manter a embalagem sempre bem fechada.


CONTEÚDO: 20L

Garantia do vendedor: 7 dias