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Características do produto

Características gerais

Marca
Metalcubas
Linha
Fritadores Industriais » Zona Fria de Água
Modelo
FAO 2 C

Especificações

Uso recomendado
Industrial
Sistema de cozedura
Óleo e água
Tipos de alimentação
Elétrica
Capacidade em volume
30 L

Funções

Com luz indicadora de funcionamento
Sim

Características da estrutura

Com termostato
Sim
Com cesto removível
Sim
Com tela digital
Não

Dimensões

Peso
37 kg
Altura
1,11 m
Largura
39 cm
Profundidade
77 cm

Descrição

Afim de uma fritura sequinha e saborosa?
 Da uma olhadinha aqui nessa fritadeira água e óleo que você encontra aqui na Tremaque.
Você poderá usar em lanchonete, restaurantes, pubs, eventos, shows e cozinha em geral.
A função da água na fritadeira é filtrar o óleo durante o uso, fazendo com que os resíduos se desprendem dos alimentos, permitindo utilizar o mesmo óleo várias vezes, sem haver transmissão alguma de sabor de um alimento para o outro.
Informações Técnicas:
-  Controlador digital de temperatura e tempo. 
- Cestos robustos com cabo isolado e tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária.
-  Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.
- Com resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
- A fritadeira Metalcubas e uma união de tecnologia, eficiência e robustez.
-  Disponíveis apenas em 220V e 380V trifásico.
- Capacidade 25 L
- Consumo: 10,5 Kw/h / 15000w
Medidas:
Altura: 1,10 m
Largura: 39 c
Comprimento: 77 c
Peso: 37
Modelo: FAO 2 C

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