Liga Neutra G2 Doreliga Para Sorvete Picolé E Açaí 1kg
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Características do produto
Características principais
Marca | Doremus |
|---|---|
Modelo | Doreliga liga neutra artesanal |
Outros
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
|---|---|
Peso da unidade | 1 kg |
Formato de venda | Unidade |
Descrição
Produto: Doreliga G2
Descrição: Mistura de 3 diferente gomas para sorvetes e picolés.
Destaque: Promove o congelamento ideal evitando a formação de cristais de gelos.
- Hidrata a calda à temperatura ambiente.
- Aumenta a viscosidade da calda contribuindo com o corpo do sorvete.
- Confere mais cremosidade.
Embalagem: Bolsa 1kg.
Modo de uso: Adicionar 2 gramas por quilo de calda pronta. Para facilitar o uso fazer uma pre mistura com o açúcar da receita.
Fabricante: Doremus Alimentos Ltda.
Ingredientes: Açúcar, emulsificante estabilizantes goma guar (INS412), goma xantana (INS415) e carboximetilcelulose (INS466).
Não contém glúten.
Alérgicos: pode conter derivados de leite.
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