Farinha De Quinua 100g

Descrição

Farinha De Quinua

O que é Farinha de Quinua?
A Farinha de Quinua (ou quinoa) é derivada dos grãos de quinua, um cereal que contém várias propriedades benéficas à saúde. Trata-se de um cereal muito nutritivo considerado como um dos melhores alimentos de origem vegetal para consumo humano. Tendo valores de proteínas superior ao de todos os demais cereais.

Quais as propriedades da Farinha de Quinua?
A Farinha de Quinua é rica nos aminoácidos metionina e lisina, esses dois aminoácidos estão relacionados aos 9 aminoácidos essências para o corpo humano.

A Farinha de Quinua também é uma boa fonte de triptofano, aminoácido ligado à produção de serotonina no cérebro. Por ser rica em fibras, o consumo de quinua ajuda a aumentar a sensação de saciedade durante as refeições, podendo melhorar o funcionamento intestinal.

Nutricionalmente, não há diferença entre a Quinua em Grãos, a Farinha de Quinua ou a Quinua em Flocos.

Como consumir a Farinha de Quinua?
A Farinha de Quinua possui um sabor forte e acentuado. Pode ser Utilizada no preparo das mesmas receitas que utilizam farinha de trigo, féculas ou amidos, no entanto, não basta fazer a substituição de um ingrediente pelo outro, é recomendável seguir receitas específicas.

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VALORES NUTRICIONAIS Conheça os valores nutricionais deste produto
Quantidade por porção de 50g (1/2 Xícara de Chá) %VD(*)
Valor Energético 192Kcal=803kJ 10
Carboidratos 35g 12
Proteínas 6g 8
Gorduras Totais 3.1g 6
Gorduras Saturadas 0.3g 1
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 0.8g 3
Sódio 0mg 0
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Ingrediente(s): Farinha de Quinua.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.