Fritadeira Elétrica 15l Óleo Fz28 8000w Zona Fria Croydon
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Características do produto
Características gerais
Marca | Croydon |
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Linha | Fritadeira |
Modelo | FZ28 |
Especificações
Uso recomendado | Industrial |
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Sistema de cozedura | Óleo |
Tipos de alimentação | Elétrica |
Capacidade em volume | 15 L |
Acessórios incluídos | Cesto |
Capacidade em peso de cesto | 1,5 kg |
Dimensões
Peso | 19 kg |
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Altura | 97 cm |
Largura | 41 cm |
Profundidade | 50 cm |
Características da estrutura
Tipos de controle | Pérolas |
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Materiais | Aço inoxidável |
Quantidade de cestas | 2 |
Com termostato | Sim |
Com cesto removível | Sim |
Com grade removível | Sim |
Com tela digital | Não |
Com janela de visualização | Não |
Com cabo resistente ao calor | Sim |
Com paredes resistentes ao calor | Sim |
Funções
Com luz indicadora de funcionamento | Sim |
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Com desligamento automático | Sim |
Com temporizador | Sim |
Com proteção por sobreaquecimento | Sim |
Descrição
As Fritadeiras Croydon utilizam uma tecnologia que permite o aumento considerável da vida útil do óleo em até 8 vezes se comparada a um equipamento convencional. O óleo não retém saber do alimento preparado, permitindo, também, que sejam fritos alimentos diversos sem a contaminação desde que sejam preparados em momentos diferentes. Os modelos Zona Fria foram desenvolvidos para sem utilizando sem a solução água + sal, mantendo as mesmas características dos modelos água e óleo com a relação à durabilidade do óleo e a não mistura dos sabores, porém trazendo muito mais segurança no manejo do equipamento.
Características
Possuem gabinetes e cubas em aço inox fabricados em chapa grossa;
Cestas são em arames estanhados;
Destinados a altas produções de frituras variadas com economia de óleo;
Sua potência resulta em frituras mais rápidas e crocantes.
Especificações Técnicas
Capacidade de Óleo: 15 litros;
Potência(220v): 8000W;
Corrente(220v): 36,4;
Altura: 97cm;
Largura: 41cm;
Profundidade: 50cm;
Peso Líquido: 19,0kg;
Peso Bruto: 22,0kg;
Consumo(220v): 4,0kw/h.
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