Antimofo Líquido Culinario Pronto Conservante All Bread 5 L

Descrição

Seja Bem vindo a loja oficial da Sorvepan no Mercado Livre. Há mais de 35 anos se destacando, com um amplo mix de produtos, para área de panificação, confeitaria, food service e sorveteria, sempre buscando a excelência em tudo que faz.

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Solução alcoólica para aplicação direta sobre os produtos forneados na forma de um spray, no momento anterior ao fechamento do invólucro plástico ou similar com a finalidade de inibir o desenvolvimento de fungos, bolores e mofos, aumentando assim a vida de prateleira dos produtos de panificação e confeitaria.

APRESENTAÇÃO
Líquido, solução alcoólica levemente amarelada.

CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS
Aparência: solução alcoólica com coloração amarela muito clara.
Odor e sabor: alcoólico e levemente adstringente que são característicos ao produto.

VANTAGENS
- Fácil aplicação com dosagem muito pequena o que evita qualquer alteração de sabor
no produto aplicado.
- Aumenta o tempo de prateleira de pães e bolos.
- Melhora a qualidade dos produtos.
- Facilidade no armazenamento.
- Ótima qualidade.
- Eficiência comprovada.
- Inibidor de bolores e mofos.

INGREDIENTES
Álcool etílico neutro grau alimentício, ácido sórbico, ácido cítrico e ácido ascórbico.

DOSAGEM RECOMENDADA
De 1 a 2 jatos de spray, equivalente a 1,5ml a 2,5ml de solução por invólucro para cada 500
gramas de produto forneado. Utilize a bombinha de spray de jardim.
Para fazer a aplicação do produto, utilizar máscara de proteção para evitar a aspiração do
produto aspergido.
ALÉRGICOS; PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, AVEIA, CEVADA, OVOS, LEITE, AMENDOIM,
SOJA E DERIVADOS. CONTÉM GLÚTEN.


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Dúvidas Frequentes
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