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Sous Vide - Manual Para Cocção Em Baixa Temperatura
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Sous Vide - Manual Para Cocção em Baixa Temperatura |
|---|---|
Autor | RAPPEL, BRUNO E VARGAS, ALEXANDRE |
Idioma | Português |
Editora do livro | SENAC - RJ |
Outras características
ISBN | 9786586493641 |
|---|
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