Vinho Tinto Seco Perez Cruz Limited Edition Carmenere 750ml

Descrição

Don Pablo Pérez Zañartu foi quem iniciou a história da vinícola, adquirindo as terras. Mais tarde, Doña Mariana Cruz Costa e seus onze filhos tiveram a ideia de criar a Viña Pérez Cruz, em memória a seu descobridor. Assim, iniciou-se o projeto da empresa familiar, com os melhores padrões de qualidade e tecnologia.
Sua harmonia com o meio ambiente começa desde a adega, que é feita com madeira nativa. A Viña Pérez Cruz é certificada em padrões de qualidade e meio ambiente, participando ativamente em projetos que favorecem o desenvolvimento dos habitantes da região. A empresa utiliza também um processo gravitacional e possui design sustentável. Seus depósitos são subterrâneos e possuem temperatura e umidade naturalmente controladas, além da capacidade para 5 mil barris.



País de Origem: Chile


Produtor: Perez Cruz


Região: Vale do Maopo


Safra: N.D


Pontuação: N.D


Uva: Carmenere


Envelhecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês.


Coloração: Rubi profundo


Tipo: Seco


Volume: 750 ML


Teor Alcoólico: 14,0 %


Cor: Tinto


Aroma: Aromaticamente complexo e elegante, com notas de frutos pretos maduros, frutos secos, especiarias e aromas terrosos, complementadas pelas notas superiores de ervas de cozinha.


Paladar: Seco com toques de carvalho mesclados com tostado advindos de barricas de carvalho. Notas de frutos vermelhos.


Harmonização: Risoto de Abóbora com carne seca ou linguiça.