Cúrcuma Longa Orgânica Açafrão Terra Sem Amido Kampo 250g

Descrição

Cúrcuma Longa Orgânica com 5,65% de Curcumina 100% Natural da marca Kampo de Ervas com 250 gramas, é bom SEM ADIÇÃO DE AMIDO

É uma especiaria forte e terrosa. Quando fresca, é crocante, tem um aroma cítrico de gengibre e sabor terroso, com sobretons cítricos. Quando seca, tem o sabor levemente amargo e azedo, um pouco pungente, quente e almiscarado, e solta um aroma rico e amadeirado, com notas florais, cítricas e de gengibre.

Características da Erva
Planta: Cúrcuma
Nome científico: Cúrcuma Longa
Família: Zingiberaceae
Sinônimos: Açafrão-da-índia, açafrão-da-terra ou tumérico
Partes utilizadas: Rizomas

Benefícios
O uso da Cúrcuma não está restrito à alimentação ela é conhecida por muitas aplicações medicinais. Rica de fibras, Vitamina B6, Ferro e Manganês. De acordo com pesquisas científicas, as propriedades da cúrcuma são oriundas dos curcuminóides, como a curcumina, substância com ação antioxidante e que ajuda no fortalecimento do sistema imunológico.

Açafrão da terra ou verdadeiro ou Cúrcuma longa?
Conhecida popularmente como açafrão-da-terra. É uma planta herbácea, cujo nome científico é Cúrcuma longa. da família Zingiberaceae, é classificada como uma planta condimentar. Por esse motivo, a cúrcuma muitas vezes é confundida com outra espécie, o Crocus sativus, conhecido no Brasil como açafrão verdadeiro.

Cúrcumas vendidas como tempero nos mercados:
A disponível no mercado é normalmente confundida com o açafrão e usualmente é uma mistura de cúrcuma com amido ou farinhas e colorau. Podem ser produzidos com a planta comum que recebe forte carga de agrotóxicos, o que anula ou prejudica as suas propriedades.

Fonte- Kampo de Ervas que é a ÚNICA empresa no Brasil com certificação orgânica em cápsulas vegetais e vegetarianas.
Kampo de Ervas há mais 25 anos é marca pioneira na área de plantas medicinais orgânicas com pesquisas e trabalhos científicos.

Este produto não é um medicamento

Sobre a Kampo de Ervas
Sempre com a preocupação de sustentabilidade e respeito ao meio ambiente e ao trabalhador rural. Também temos parcerias com outros agricultores certificados para a produção de ervas orgânicas. A nossa certificação orgânica é concedida pela empresa Ecocert Brasil e obedece aos mais rigorosos padrões de qualidade, respeitando as regras oficiais da produção orgânica brasileira.

Sobre nós
Somos especialistas em chás e ervas orgânicas e naturais, temos também temperos, geleias, suplementos e algo mais.
Somos uma empresa familiar com forte relação com a natureza, a sustentabilidade e o viver bem.

Queremos entregar uma experiência de compra especial, te ajudar a cuidar da saúde, proporcionar bem-estar e disposição através dos nossos produtos e do nosso atendimento honesto.

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