Kit 2 Em 1 Panela | Assadeira Pão Forno Holandes 7,6 Litros

Descrição

* BRINDE suporte de panela em Metal

Kit Multiuso panela e frigideira fabricado em ferro fundido Libaneza. A melhor do mercado nacional é a versão brasileira da famosa panela LOGDE. Registro INMETRO 003615|2019
Ferro Fundido Curado a 250° com tinta a Base D'agua que não agride a Saúde e permite a transferência de ferro para os alimentos. Pronto para uso

O kit contém:
• 1 panela de ferro fundido de 5,6L de capacidade
• 1 tampa de ferro fundido (frigideira 2L de capacidade)
• Vedação perfeita entre tampa e panela
• São Resistentes, não quebram ou se deformam, São Antiaderente, São Nutritivas pois fornecem suplementação de ferro nos alimentos preparados.

A maior Panela de ferro fundido do Brasil, maior durabilidade, condução e conservação de calor, com qualidade premium original da marca Libaneza

• CAPACIDADE DA PANELA 5,6 LITROS E TAMPA 2,0 LITROS (Capacidade total 7,6 Litros)
• A Tampa pode ser usada separadamente como assadeira e frigideira para o preparo de carnes, peixes, omeletes, grelhados e outros (2 Litros de capacidade)
• Também muito utilizada por padeiros artesanais, o conjunto Dutch Oven simula o assamento de um forno profissional excelente para o preparo de pães artesanais, baguetes, bolos e roscas.
• Ferro Fundido Curado 100% que não agride a saúde

Na busca pela arte de fazer pão caseiro perfeito, muitos padeiros entusiastas descobriram o encanto da panela de ferro. Esse utensílio robusto e versátil oferece um ambiente de cozimento único que resulta em pães dourados, crocantes por fora e macios por dentro. Vamos explorar as maravilhas dessa ferramenta culinária e como ela eleva a experiência de assar pão a um novo patamar.

1. Retenção de Calor:
Uma das características marcantes da panela de ferro é sua incrível capacidade de reter e distribuir calor de maneira uniforme. Esse atributo é fundamental para assar pães de forma consistente, garantindo que cada parte da massa receba o calor necessário para uma cocção perfeita. A tampa hermética contribui para a criação de um ambiente de vapor interno, resultando em uma crosta estaladiça e uma migalha suculenta.

2. Do Fogão ao Forno:
Uma das características mais notáveis das panelas em ferro fundido é sua capacidade de transitar perfeitamente entre o fogão e forno, seja ele a gás, lenha, elétrico ou indução. Seja selando carnes no fogão ou assando pães no forno, essas panelas são verdadeiramente multitarefas. Essa versatilidade simplifica o processo de cozimento, permitindo que os chefs caseiros experimentem uma ampla gama de técnicas culinárias com uma única peça de cozinha

3. Pré-aquecimento Eficiente:
A natureza densa e condutora de calor do ferro permite um rápido pré-aquecimento da panela. Isso é particularmente útil ao assar pães, pois a temperatura elevada no início do processo ajuda a criar uma crosta firme e desenvolver o sabor do pão. O pré-aquecimento eficiente também contribui para economia de energia, tornando a panela de ferro uma escolha sustentável.

4. Durabilidade e Longevidade:
Investir em uma boa panela de ferro é como adquirir um tesouro culinário para toda a vida. Com os devidos cuidados, essas panelas são conhecidas por durar gerações. A pátina natural que se forma ao longo do tempo adiciona um toque especial ao processo de assar pão, conferindo aos pães um sabor único e uma aparência rústica.


Como são fabricados em FERRO FUNDIDO tem a durabilidade como maior qualidade, proporcionam assados uniformes e saborosos.

Medidas total:
• 16cm Altura (com tampa)
• 12cm Altura (sem tampa)
• 33cm Largura (incluindo alças)
• 26cm de Diâmetro interno
• Peso: 7,71KG

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• IMPORTANTE

ANTES DE USAR SUA PANELA OU UTENSÍILIO DE FERRO FUNDIDO PELA PRIMEIRA VEZ:

LAVE COM ÁGUA CORRENTE, SABÃO NEUTRO E ESPONJA MACIA. LEVE O UTENSÍLIO AO FOGO BAIXO ATÉ QUE ELE SEQUE TOTALMENTE. REPITA O PROCESSO E PREPARE SUA RECEITA!

ESTE PRODUTO PODE ENFERRUJAR SE FOR ARMAZENADO EM CONTATO COM ÁGUA OU UMIDADE.

CONSERVAÇÃO: APÓS LAVAR EM ÁGUA CORRENTE COM ESPONJA MACIA E SABÃO NEUTRO, LEVE AO FOGO BAIXO PARA SECAR, LOGO APÓS HIDRATE COM ÓLEO VEGETAL.

Outras pesquisas:
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