Vinho Tinto Sassoarolo 2022 - 750ml - Und. 14% Alco.

Descrição

Observação safra disponível 2022

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Verdadeiro superstar toscano, o Sassoalloro é um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado! Produtor: Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi Região: Toscana País: Itália Tipo: Tinto Safra: 2018 Teor Alcóolico: 13.5 Vol Corpo: Encorpado UVAS: Sangiovese Grosso(100%) VINHEDOS: Vinhedos localizados sobre as colinas de argila Galestro, muito típicas da Toscana. VINIFICAÇÃO: Em tanques de aço com controle de temperatura para manter ao máximo o frescor e dar um toque floral ao vinho. Fermentação malolática completa. MATURAÇÃO: Matura em barricas de carvalho francês por 14 meses e estágio de 6 meses em garrafa antes de ser comercializado. ENVELHECIMENTO: de 5 até 10 anos SERVIÇO: Carnes vermelhas, cordeiro, massas com molhos intensos, queijos curados. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18ºC