Tripa Bovina Seca Boi 200 Metros P/linguiça P/ Embutidos
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Características do produto
Características principais
Marca | União Casings |
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Modelo | Tripa Bovina - Semi Seca |
Formato de venda | Kit |
Registros de estabelecimento
Número de licença do CONAMA | Não aplica |
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Registros de produtos
Número de registro de produto no MAPA | Não aplica |
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Outros
Calibre | 34/36 |
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Descrição
Essa tripa é um envoltório natural seco de origem bovina. A tripa bovina seca é indicada para fazer linguiças calabresa e portuguesa, paio, salames e outros.
Kit com 20 pacotes
Rendimento: A tripa seca bovina 10 metros ensaca até 10 quilos de massa.
Utilização: A tripa seca bovina é ideal para fazer linguiça toscana, linguiça calabresa, linguiça portuguesa, paio, salames ou outros tipos de linguiças e embutidos. Depois do ensaque, a tripa seca bovina 40+ terá aproximadamente entre 4 ou mais centímetros de diâmetro.
Rendimento: 1 Kg por metro de tripa.
Modo de uso: Para utilizar a tripa seca, hidrate-a apenas com água fria. Não utilizar vinagre para não enfraquecer a tripa e estourá-la ao enchê-la.
Conservação: Manter em local seco, fresco e sem umidades.
Garantia do vendedor: 30 dias
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