Emulsificante De Gordura Ligatari 250g Exato - Kit C/10 Und
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Descrição
KIT 10 Unidades de Ligatari
O emulsificante de gordura Ligatari da Exato Ă© um ingrediente fundamental na produção de diversos alimentos, especialmente embutidos e produtos cĂĄrneos. Sua função principal Ă© promover a emulsificação, ou seja, a mistura uniforme de gorduras e ĂĄgua na massa, garantindo uma textura homogĂȘnea e uma maior retenção de ĂĄgua durante o processo de fabricação.
CaracterĂsticas:
Peso: 250g
Marca: Exato
Ideal para: Produção de embutidos, linguiças, salsichas e outros produtos cårneos
Ajuda a melhorar a textura e suculĂȘncia dos alimentos
Promove uma melhor ligação entre os ingredientes da massa
Proporciona uma distribuição mais uniforme dos temperos e condimentos
Produto de qualidade para uso profissional e doméstico
O emulsificante Ligatari da Exato Ă© uma escolha confiĂĄvel para garantir a qualidade e a consistĂȘncia dos seus produtos cĂĄrneos. Experimente e potencialize o sabor e a textura das suas receitas!
Garantia do vendedor: 30 dias
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