Contagem De Carboidratos No Diabetes Melito

Descrição

A diabetes melito é uma doença metabólica que pode causar diversas complicações, se não for conduzida adequadamente. Nos últimos anos, ocorreram avanços significativos em seu tratamento e, por isso, houve a necessidade de publicar-se a segunda edição de Contagem de Carboidratos no Diabetes Melito Abordagem Teórica e Prática. A obra foi totalmente revisada, atualizada e ampliada com o melhor oferecido na área de Nutrição voltada para o cuidado da diabetes melito. A importância do trabalho multidisciplinar, as vantagens e desvantagens das dietas mais entre comuns entre a população com a doença, a orientação do plano alimentar e as recomendações nutricionais atuais são alguns dos assuntos discorridos ao longo do livro. Dividida em quatro capítulos bastante didáticos, a obra conta ainda com uma série de tabelas para a contagem de carboidratos (que contempla mais de 1.000 pratos de 26 países), de índice glicêmico e de alimentos sem glúten.

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