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Características do produto

Características principais

Marca
Vinícola Vigneti Del Salento
Tipo de embalagem
Garrafa
Formato de venda
Unidade
Volume da unidade
750 mL

Informação nutricional

É orgânico
Não

Outros

Emparelhamento
Carnes, massas e pizzas
Graduação alcoólica
14 %
Aromas
Frutos secos e passas
Origem
Itália
Regiões
Manduria
É uma bebida sem álcool
Não
Tempo em barrica
8 meses
Material do estojo
Madeira
Temperatura ideal de consumo
14 °C
Inclui estojo
Não
Conservação do produto
Temperatura ambiente
É kit
Não

Descrição

E não é qualquer exemplar da Denominazione di Origine Protetta Primitivo di Manduria... estamos falando do Zolla Primitivo di Manduria, cuja elaboração é assinada pela Vigneti del Salento, uma vinícola pertencente ao famigerado Grupo Farnese, cuja tradição no mundo do vinho está quase completando 500 anos – dentre seus últimos reconhecimentos podemos destacar O Melhor Produtor da Itália por Luca Maroni em 2016, 2017 e 2019. Em 2017 também levou o título de Produtor do Ano no Mundus Vini.


País de Origem: Italia


Produtor: Vinícola Vigneti Del Salento


Região: Manduria


Safra: N.D


Pontuação: N.D


Uva: Primitivo


Envelhecimento: Estagia por 8 meses em carvalho francês e americano.


Coloração: Vermelho rubi brilhante extremamente profundo


Tipo: Seco


Volume: 750 ML


Teor Alcoólico: 14,0 %


Cor: Tinto


Aroma: Frutas vermelhas e negras, maduras e em compota, especiarias doces, cacau, anis estrelado, bombom de licor, tabaco e leves toques tostados


Paladar: Ótima estrutura e intensidade, com taninos aveludados e maduros acompanhados de uma acidez elegante e bem dosada


Harmonização: Bife na chapa, filezinho de peito de frango ao molho de frutas desidratadas, espaguete caprese, embutidos e queijos médios/duros em geral

Perguntas e respostas

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