Vinho Miolo Cuvée Giuseppe Chardonnay 750ml

Descrição

A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe no Brasil em 1897, inova ano após ano. Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano numa área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares.






País de Origem: Brasil



Produtor: Miolo



Região: Vale dos Vinhedos.



Safra: N.D



Pontuação: N.D



Uva: Chardonnay



Envelhecimento: ; Fermentação alcoólica em barrica de carvalho francês a uma temperatura controlada de 15°C; Depois da fermentação alcoólica o vinho permaneceu por um total de 12 meses em bâtonnage das borras finas nas barricas; Estabilização tartárica estática a frio, seguida de filtração

e engarrafamento.



Coloração: Límpido com bonita tonalidade de cor, indo do amarelo-esverdeado ao palha.



Tipo: Seco



Volume: 750 ML



Teor Alcoólico: 14,0 %



Cor: Branca



Aroma: Marcante intensidade aromática, harmonizando bem as notas da fruta com as notas do carvalho. Descritores do aroma: pêssego, pera, damasco, mel, abacaxi em calda.



Paladar: Intensa cremosidade, acompanhada de bom volume em boca, de acidez equilibrada e retrogosto prolongado.



Harmonização: Ideal como aperitivo, pode acompanhar saladas,carnes brancas, massas com molhos vermelhos ou brancos, pizzas cárneas, queijos de massa mole e pratos elaborados da culinária amazonense, caiçara e outras regiões litorâneas brasileiras.