Kit De Insumos Cerveja Artesanal American Pale Ale 20 Litros

Descrição

Kit de insumos para produção de cerveja artesanal - 20 Litros

American Pale Ale Centennial e Mandarina Bavaria - 20 Litros

American Pale Ale ou APA é um estilo de cerveja pale ale desenvolvida nos Estados Unidos da América na década de 1980.

O estilo está próximo de uma India Pale Ale (IPA), entretanto IPAs são mais fortes e possuem lúpulo mais assertivo. O estilo também está próximo de uma american amber ale, entretanto ambers são mais escuras e maltadas devido ao uso de malte caramelo.

As American Pale Ale são claras e lupuladas, mas não chegam a ser extremamente amargas. Elas atingem um ponto de equilíbrio entre o amargor com um toque suave maltado ao final da degustação que nos lembra casca de pão ou biscoito.

Dependendo dos lúpulos utilizados em sua composição, esta cerveja expressa aromas de frutas cítricas, frutas tropicais e especiarias.

Sua coloração varia de amarelo dourado a âmbar, seu sabor assim como o aroma varia bastante de acordo com os lúpulos utilizados, mas geralmente tem sabor cítricos ou de frutas tropicais.

Em geral a American Pale Ale é uma cerveja leve, com sabores e aromas de lúpulos bem presentes, cerveja muito fácil de beber.

Estatísticas iniciais:

Eficiência total: 65%
Gravidade inicial (OG): 1046
Gravidade final (FG): 1008
Teor alcoólico (ABV): 4,9%
Cor (EBC) : 8
Amargor (IBU): 26

Na compra deste kit de insumos para produção de cerveja artesanal, você receberá:

--> 4,000kg Malte Pilsen
--> 0,250kg Malte Caramelo
--> 0,250kg Malte Wheat
--> 1 Pastilha de clarificante Whirfloc
--> 50g Lúpulo Centennial
--> 25g Lúpulo Mandarina Bavaria
--> 1 pct Fermento American Ale
--> Receita e passo a passo da produção.
--> Suporte via aplicativo de mensagens para esclarecimentos de dúvidas sobre os insumos e os processos de produção.

OBS: Os valores das estatísticas iniciais, podem variar de acordo com o equipamento utilizado, bem como sua eficiência, os valores apresentados aqui foram calculados para uma eficiência de 65% em nosso equipamento.

Em caso de dúvidas entre em contato conosco.

Garantia do vendedor: 7 dias