Avaliação 4.5 de 5
14 avaliações
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Marca | Prodooze |
---|---|
Estilo de cerveja | Todos os estilos |
É livre de glúten | Não |
Sabor | Nenhum |
Tipo de embalagem | Unitário |
Formato de venda | Unidade |
Quantidade de kits | 1 |
Volume da unidade | 60 mL |
Cor da cerveja | incolor |
---|---|
Origem | Brasil |
É cerveja artesanal | Sim |
É cerveja sem álcool | Não |
É uma bebida sem álcool | Sim |
Graduação alcoólica | 1 % |
Temperatura de consumo | 1 |
Unidade de amargor | 1 |
Prodooze SC1
Clarificante à base de sílica coloidal (sílica-sol), para uso na maturação. Flocula e precipita leveduras e outras micropartículas turvadoras.
Benefícios:
- Cerveja com brilho, sendo possível dispensar a filtração com terra;
- Tempo de maturação reduzido;
- Economia de energia e mão de obra;
- Otimização do uso dos tanques (cerveja filtrando em 12-24 h após a dosagem);
- Melhor filtrabilidade da cerveja;
- Otimização do desempenho da centrífuga
Aplicação:
- Prodooze SC1 já vem pronto para uso. Não necessita diluição ou preparo.
- Pode ser dosado diretamente na cerveja em qualquer momento da maturação.
- Aplicação: usar 8 - 20 g / 20 L de cerveja (40-100 g/hl). A dosagem ótima varia entre os tipos de cerveja e as diferentes cervejarias. Em linhas gerais, quanto maior a quantidade de células em suspensão, maior a dosagem necessária.
- Após a dosagem e homogeneização, manter o tanque em repouso por 24 horas, purgar/drenar as leveduras/Prodooze SC1 e envasar.
Estocar em local fresco e seco. Dispensa refrigeração.
Garantia do vendedor: 7 dias
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Avaliação de características
Intensidade do aroma | |
Durabilidade | |
Número de peças | |
Sabor agradável | |
Maciez |
Avaliação 5 de 5
Funciona perfeitamente, decanta os detritos e deixa a cerveja cristalina.
Avaliação 4 de 5
Ótimo.
Avaliação 5 de 5
Recomendo.