Vinho Finca La Linda Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 750 Ml

Descrição

Classe do Vinho


Vinho Argentino Luigi Bosca Finca La Linda Cabernet Sauvignon 750 ml

Produtor: Nenhum produtor da Argentina traduz melhor o espírito deste belo país em seus vinhos do que a centenária bodega Luigi Bosca. Desde sua fundação, segue fervorosamente o lema de que “um grande vinho só pode ter origem em um terroir excepcional, e deve expressar da forma mais pura todas as virtudes naturais encapsuladas nas uvas”. Hoje, conta com 7 fincas nas melhores localizações de Mendoza: Lujan de Cuyo, Maipu e Valle de Uco, cultivadas por métodos orgânicos e biodinâmicos, e os vinhos são veganos. De estilo clássico, com aromas refinados, e textura e harmonia exemplares.

Clima: Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas.

Solo: Solos de origem aluvial, calcários, limosos e argilosos. Subsolo pedregoso,
com boa drenagem.

Viticultura: Vinhedos próprios em Maipú, Lujan de Cuyo, com altitude média de 960 metros. Idade média das videiras de 30 anos. Condução em espaldeira.

Vinificação: Colheita manual, seleção de cachos. Desengace, fermentação em inox, a 28°C, com leveduras selecionadas. Amadurecimento em cubas de cimento e inox, clarificação, leve filtragem, engarrafamento.


Maipu, Mendoza, Argentina

100% Cabernet Sauvignon

13,7°GL | Açúcar Res:3,5g/l |

Acidez:6,08g/l(pH:3,58)


Amadurecimento cubas de inox e cimento.

Rubi intenso. Aromas expressivos de cassis, cereja negra, com notas de ervas frescas e especiarias. Na boca é acessível, com taninos finos, conjunto
suculento, bom corpo e final persistente.

Carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo e assado de tira; massas com molhos intensos; excelente com empanadas salteñas.

Servir a 17°C