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Marca | Cerealista Express |
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Nome da especiaria | Pinhole / Pinoli |
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Formato da especiaria | Inteira |
Usos recomendados | Molho, Pesto, temperar |
Formato de venda | Unidade |
Peso líquido | 250 g |
Tipo de embalagem | Pacote |
É livre de glúten | Sim |
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Trata-se de uma fruta oleaginosa! É uma sementinha de um pinheiro chamado Pinus Pinea cujo nome científico é Snoubard. As sementes remetem às amêndoas, de tamanho reduzido, cuja coloração é amanteigada.
Rica em proteínas, fibras, vitaminas do Complexo B e sais minerais tais como zinco, cobre, ferro, manganês e magnésio, além de conter ômega 3, 6 e 9.
A semente de formato ovalado e de textura macia é utilizada na culinária sírio-libanesa, na qual é chamada também de Snoubar.
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Opiniões em destaque
2 comentáriosAvaliação 5 de 5
Saboroso.
Avaliação 3 de 5
Não é igual ao da foto.