Livro Cozinha De Protesto

Descrição

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Saiba como uma dieta baseada em vegetais combate políticas retrógrafadas, desafia o capitalismo e alimenta a militância
Comer é um ato político e uma forma de protesto. Escrito por Carol Adams, autora de A política sexual da carne, e a especialista em saúde pública Virginia Messina, este livro mostra como nossos sistemas alimentares influenciam e são influenciados por mudanças climáticas, políticas públicas e decisões econômicas e apresenta ações práticas para que suas escolhas sejam atos de resistência.
Cozinha de protesto nos ensina que mudanças simples na alimentação podem ter efeitos reais no meio ambiente, além de valorizar a diversidade, combater o patriarcado e incentivar uma cultura de aceitação, integridade e honestidade e a favor da compaixão e justiça social.

FICHA TÉCNICA

Autor: Carol J. Adams
Páginas: 288
Editora: Editora Alaúde
Idioma: PORTUGUES
Encadernação: BROCHURA
ISBN-13: 9786586049244

ASSUNTO

Ciências Sociais

DIMENSÕES

Altura: 21,00cm
Largura: 14,00cm
Espessura: 1,50cm
Peso: 0,300kg

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