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CaracterĂ­sticas do produto

CaracterĂ­sticas principais

Marca
Aurora
Linha
Colheita Tardia
Volume da unidade
750 mL

Outros

Origem
Brasil

Descrição

A histĂłria da AURORA inicia em 1875, com a chegada de imigrantes oriundos do norte da ItĂĄlia. Estabelecidos no Sul do Brasil, na Serra GaĂșcha, onde encontraram paisagens e clima similares aos de seu paĂ­s de origem. Assim, os hĂĄbitos e a cultura europeia nĂŁo foram abandonados, e a antiga arte da vitivinicultura logo foi retomada.
No dia 14 de fevereiro de 1931, dezesseis famĂ­lias de produtores de uvas do municĂ­pio de Bento Gonçalves, na Serra GaĂșcha, reuniram-se para lançar a pedra fundamental do que viria a se transformar no maior empreendimento do gĂȘnero no Brasil: A COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA. Um ano mais tarde, jĂĄ contabilizava a produção coletiva de 317 mil quilos de uvas e fixava a base de um empreendimento destinado a ser nĂŁo apenas o maior, mas tambĂ©m um dos mais qualificados tecnologicamente.
Hoje, bem no coração de Bento Gonçalves, a VinĂ­cola Aurora Ă© a maior do Brasil. Mais de 1.100 famĂ­lias se associaram Ă  cooperativa, sendo a produção orientada por tĂ©cnicos que, diariamente, estĂŁo em contato com o produtor – fornecendo toda a assistĂȘncia necessĂĄria. A equipe tĂ©cnica se responsabiliza pelo acompanhamento permanente do processo industrial e pela qualidade final dos produtos, sempre com a atenção voltada para o desenvolvimento de uma tecnologia de ponta.
A conquista da posição que ocupa hå mais de duas décadas foi possível graças à constante modernização de seu parque industrial, à alta tecnologia de suas unidades e aos rigorosos padrÔes exigidos nos processos de produção. O cuidado extremo com a rotina produtiva, observado a partir da plantação das mudas ao engarrafamento do produto, faz parte da receita de crescimento constante do empreendimento durante todos esses anos.


PaĂ­s de Origem: Brasil
Produtor: Aurora
RegiĂŁo: Serra Gaucha
Safra: N.D
Pontuação: N.D
Uva: Malvasia e Moscato
Envelhecimento: NĂŁo passa por barril
Coloração: Coloração amarelo-ouro
Tipo: Suave
Volume: 500 ML
Teor AlcoĂłlico: 12,5 %
Cor: Branco
Aroma: Aromas de nozes, castanhas, flores brancas e mel.
Paladar: Paladar suave e aveludado.
Harmonização: Ideal com sobremesas como fondue de chocolate, mousse de maracujĂĄ, torta de limĂŁo, TiramisĂș e suflĂȘ de baunilha. Muito bom tambĂ©m com queijos de mofo azul, como Roquefort e Gorgonzola

Perguntas e respostas

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