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Características do produto
Características principais
Marca | Fermentis |
|---|---|
Modelo | PREMIER ROUGE |
Peso da unidade | 5 g |
Outras características
Temperatura mínima de fermentação - Temperatura máxima de fermentação | 17 °C - 30 °C |
|---|
Descrição
Contém 6 unidades do FERMENTO PREMIER ROUGE
Descrição:
A levedura Pasteur Red tem um fermentação forte e produz vinhos tintos encorpados.
Particularmente adequado para as uvas da família Zinfandel e Cabernet, assim como Vinho de Cereja, Gamay, Merlot, Pinot e Syrah. Esta levedura estimula o desenvovimento de sabores de frutas varietal, balanceado com aromas complexos, especialmente quando se utiliza uvas da família Cabernet.
Dados Técnicos:
Temperatura recomendada de fermentação - 17-30ºC (64-86°F) -
Floculação - Baixa
Tolerância ao Álcool (%) - 16%
Taxa de fermentação - Rápida
Produção de espuma - Baixa
Exigências nutritivas - Normal
Produção de H2S - Baixa
Produção de SO2 - Baixa
Utilização: Vinho, hidromel
Garantia do vendedor: 7 dias
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Boa tarde Para ajudar na formação malolática do vinho que tens ai mais indicadoDenunciar
Fala mestre, tudo bem? Olha nao tenho nada focado 100% nisso! Mas o processo da fermentação secundária, esta ligado com a qualidade da levedura e fermentação primaria! e pra isso temos nutrientes de fermentação que vão ajudar muito no processo geral. segue o link: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-3825439829-prodooze-nutri-z-nutriente-para-levedura-10-capsulas-_JM
29/01/2025DenunciarPreciso de nutriente com este fermento pra fazer hidromel ?Denunciar
Olá, nutriente sempre faz pra levedura aibda mais pra hidromel que acaba "judiando" dele um pouco mais! Atpe da pra fazer sem, mas é recomendado usar sim! Segue nossos nutrientes https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-3825439829-prodooze-nutri-z-nutriente-para-levedura-10-capsulas-_JM
23/09/2024Denunciar