Freixenet Brut Cordon Negron Cava Espumante Branco 750ml
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CaracterĂsticas do produto
CaracterĂsticas principais
Marca | Freixenet |
---|
Outros
Adega | Freixenet |
---|---|
Linha | Carta Nevada |
Tipo de produto | Champagne |
Ano | 2020 |
Variedade de espumante | Macabeo/Parellada/Xarel-lo |
Varietal | Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
Graduação alcoólica | 12 % |
Volume da unidade | 750 mL |
Formato de venda | Unidade |
Ă uma bebida sem ĂĄlcool | NĂŁo |
Inclui estojo | NĂŁo |
RegiĂŁo de origem | Catalunha |
PaĂs de origem | Espanha |
Tempo em barrica | 18 meses |
Usos recomendados | Aperitivos, Carnes, Pasta, risotos |
Ă orgĂąnico | NĂŁo |
Temperatura ideal de consumo | 6 °C |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
SOBRE O PRODUTO
Lançado originalmente em 1974, Freixenet CordĂłn Negro Ă© leve, apreciado por seu grande frescor e conhecido mundialmente por sua emblemĂĄtica garrafa preta e dourada. Com aromas de frutas cĂtricas e acidez equilibrada, este Cava Ă© perfeito para acompanhar aperitivos, carnes, massas e risotos.
EspecificaçÔes Técnicas
PaĂs: Espanha
Volume: 750 ml
Uva: Macabeo
Teor AlcoĂłlico: 12%
Tipo: Branco
Classificação: Suave
Temperatura: 8 °c
RegiĂŁo: Catalunha
Harmonização
Aperitivos, massas, risotos, carnes
Visual
Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes.
Composição
Macabeo, xare-llo, parellada
Gustativo
Fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cĂtricas, bem estruturado com acidez equilibrada.
Elaboração
A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°c. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base estå pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerå a segunda fermentação entre 12 e 18 meses.
Olfativo
Destacam-se aromas florais e de louro (prĂłprio da variedade garnacha), notas de frutas vermelhas (amora e framboesa), figos secos e tĂąmaras.
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