C.m.c Desumidificante Espessante 50g Mago

Descrição

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C.M.C DESUMIDIFICANTE ESPESSANTE 50G MAGO

Desumidificante

Estabilizante, espessantes de cremes, margarinas, maioneses, sopas, sobremesas, bebidas e também muito utilizado na confecção de pasta americana. Usar de 1 a 5 gramas por quilo para cada produto.

Modo de Usar:1 a 2 Colheres (chá) de C.M.C por quilo de massa.

Ingredientes: Carboximetilcelulose de sódio

Como fazer a cola com C.M.C: 100ml de água fervente;

1 colher de chá de c.m.c

Modo de usar: Colocar a água em um recipiente de vidro;

Adicionar o c.m.c.;

Misturar e deixar na geladeira de um dia para o outro ;

Utilize e guarde em geladeira por até 3 dias.

Não Contém Glúten.


Imagens meramente ilustrativas.


Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.