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Características do produto

Características principais

Adega
ADEGA VALVINO
Marca
Montes Alpha
Tipo de vinho
Tinto
Tipo de embalagem
Garrafa
Formato de venda
Unidade
Volume da unidade
750 mL
Varietal
Cabernet sauvignon

Informação nutricional

É orgânico
Não

Outros

Emparelhamento
Carnes grelhadas e cordeiro
Graduação alcoólica
14,5 %
Aromas
amadeirado
Origem
Chile
Regiões
Valle de colchagua
É uma bebida sem álcool
Não
Tempo em barrica
2 anos
Material do estojo
Normal
Temperatura ideal de consumo
18 °C
Inclui estojo
Não
Conservação do produto
Temperatura ambiente
É kit
Não

Descrição

Um Cabernet Sauvignon elegante e estruturado, protagonista da história recente dos vinhos premium chilenos, aplaudido pela crítica e assinado pela admirada Viña Montes.
O Valle de Colchagua, berço deste primoroso vinho, é formado por colinas de baixa altitude que permitem a interação entre a brisa do Pacífico e os frios ventos dos Andes, criando o clima ideal para um longo período de maturação da fruta. Com isso, este terroir dá origem a tintos de acidez vivaz, longevos, de intensa coloração e frescor.
Elaborado com a precisão e a elegância de 10% de Merlot, 55% deste Cabernet Sauvignon evoluiu por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro usos, o que aportou ao vinho finesse, complexidade e longevidade, favorecendo sua guarda por até 15 anos.
De intensa cor rubi, com reflexos violáceos, no nariz se mostra complexo e aromático, entregando aromas de frutas vermelhas maduras, amoras e figos, com um toque de licor de cassis, especiarias e um fundo de tabaco.
No paladar, é denso, generoso e super equilibrado. Sem arestas, tem taninos macios e uma brilhante acidez, que entregam um irresistível sabor de frutas maduras e chocolate amargo. Delicioso e persistente final de boca. Muito elegante!
2006
92 Pontos - Tim Atkin

91 Pontos - Guia Descorchados
HISTÓRIA

A história da Montes começou em 1987, quando Aurelio Montes e Douglas Murray, experientes profissionais do setor vitivinícola, deram os primeiros passos no objetivo de produzir vinhos chilenos muito superior aos padrões da época. No ano seguinte, somaram esforços com Alfredo Vidaurre e Pedro Grand e assim fundaram a Montes, uma vinícola que conquistou um lugar de muito respeito e posicionou o vinho chileno em patamares mais elevados, abrindo caminho para outros produtores.
O vinho Montes Alpha foi o pioneiro, primeiro vinho “premium” a ser exportado pelo Chile. Nos últimos anos, os vinhos Alpha colecionam títulos, entre eles “Top Scoring” e “Best Value” da influente revista Wine Spectator.
O Valle de Colchagua é uma das regiões chilenas de maior prestígio, onde a Montes foi a primeira em estabelecer sua produção. Nesse terroir, entre a Cordilheira e a costa, estão seus dois vinhedos: Apalta e Marchigüe, em uma paisagem de baixas colinas a apenas 25km de distância do Pacífico.

Garantia do vendedor: 1 meses

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