Pinhão De Araucária 4kg - Rs Plantio Ou Consumo Novo

Descrição

ATENÇÃO!!
OS PINHÕES FORAM COLHIDOS DIA 29/04/2025.

NÃO CONSEGUIMOS MUDAR NO TÍTULO POIS JA TEVE VENDAS NA TEMPORADA DO ANO PASSADO. [[[DECIDIMOS MANTER O ANÚNCIO POIS TEVE UM GRANDE ALCANCE E MUITOS CLIENTES SATISFEITO COM A QUALIDADE DOS PINHÕES.]]]

Produto: Pacote com 4kg do melhor Pinhão de Araucária.

Considerados uma verdadeira iguaria pelos Gaúchos, um dos alimentos preferidos nos dias de inverno.

Por ser rico em fibras, o consumo de pinhão pode trazer diversos benefícios, como prevenir doenças intestinais.

O pinhão é composto por vários minerais, como:
cobre,
zinco,
manganês,
ferro,
magnésio,
cálcio,
fósforo,
enxofre,
sódio.
Porém, merece destaque no fornecimento de potássio, mineral que ajuda a controlar a pressão arterial.

Beneficios:

Ainda no pinhão, são encontrados os ácidos graxos

linoleico (ômega 6)

e oleico (ômega 9).

Estes contribuem para a redução do colesterol no sangue. Por isso, podem ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares.

~~Modo de preparo:~~
Cozinhe com agua e sal a gosto durante aproximadamente 40 minutos.

O mais saboroso e nutritivo quitute para festas juninas e preparo de pratos gourmet.

Colhido no sítio na serra Gaúcha - RS - Brasil
Saiba mais sobre esta semente (fonte Embrapa Florestas):

Cozido, assado ou simplesmente usado como ingrediente em pratos típicos, não importa como o pinhão é consumido, o importante é que seu sabor conquista paladares e nos leva a épocas remotas da nossa história.

Alguns pinhões podem vim Carunchados(estragados) cerca de 10 a 20%, pois é um alimento natural, provindo diretamente da natureza, sem adição de conservante, corante, aromatizante que prejudicam a saúde.

No passado, fazia parte da alimentação dos indígenas. Hoje, o pinhão tem presença marcante na culinária da região Sul do Brasil. É impossível visitar a região nos meses de outono e inverno, sem cair na tentação de provar ou abusar dessa delícia! O pinhão está associado a frio, aconchego e a festas do Sul do país.

Porém as qualidades do pinhão não se resumem às características de sabor e paladar. Pelo contrário! Seus aspectos nutricionais são relevantes e infelizmente, pouco divulgados.

Com o objetivo de contribuir para o conhecimento nutricional do pinhão, a Embrapa Florestas desenvolve uma pesquisa da caracterização nutricional em amostras de pinhões in natura e cozidos. Para isso são coletados pinhões nas Florestas Nacionais (Flonas) de Irati, PR Três Barras, SC e Passo Fundo, RS e no Banco Ativo de Germoplasma de Araucária, localizado na Embrapa Florestas.

Do ponto de vista nutricional, o pinhão é um alimento rico em calorias. Assim, ele pode ser usado para ajudar no aporte calórico de trabalhadores braçais, atletas, crianças e adolescentes em fase de crescimento.

Os resultados parciais da pesquisa da Embrapa Florestas indicam que há diferenças na composição do pinhão cru e do pinhão cozido em água. Isso devido, principalmente, ao aumento na umidade após o cozimento. Uma alteração, que ocorre nesse processo, diz respeito aos minerais. Observa-se que alguns se concentram enquanto outros são perdidos na água de cozimento.

Garantia do vendedor: 7 dias