Kit Jaume Serra Cava Brut 750 Ml + 2 Taças

Descrição

Kit Jaume Serra Cava Brut 750 ml + 2 Taças

Uma cava com paladar de ótima estrutura, amplo e vivo, com boa intensidade aromática no nariz, mantendo as notas frutadas em ótimo equilíbrio com os aromas dos barris.
Para fazer esse Cava foram escolhidas as melhoras uvas brancas entre Macabeo, Xarel-lo e Parellada. Após a adição de açúcar e a seleção das leveduras foi feita a segunda fermentação em garrafa (Método Tradicional) em nossas caves subterrâneas com uma temperatura nunca acima dos 16ºC para se obterem bolhas pequenas e persistentes. As garrafas permaneceram na Bodega Jaume Serra em total escuridão e silencio até o momento da comercialização.

Visual: Amarelo pálido, límpido e cristalino com bolhas pequenas de desprendimento vertical e regular.

Aroma: Boa intensidade aromática no nariz, mantendo as notas frutadas em ótimo equilíbrio com os aromas dos barris.

Paladar: Ótima estrutura na boca, amplo, vívido e com excelente acidez. Um espumante em equilíbrio, notando-se limpo, fresco e persistente.

Tipo de Vinho
Espumante

Tipo Gustativo
Brut

País
Espanha

Região
Cataluna

Produtor
Jaume Serra

Safra
Sem Safra

Cor do Vinho
Amarelo Palha Claro

Volume
750ml

Uvas
Macabeo, Parellada, Xarello (Xarel-lo)

Pontuação
International Wine & Spirits - Silver

Temperatura de Serviço
5°C a 8°C

Sugestão de Guarda
até 4 anos

Graduação Alcoólica
11,5%

Harmonização
Aperitivos, Culinária Japonesa, Queijos