Molho Demi Glace Escuro - Rende 4 Litros
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Características do produto
Características principais
Marca | Qualimax |
|---|---|
Linha | Molhos Bases |
Nome | DEMI GLACE ESCURO |
Sabor | Molho |
Tipo de embalagem | Pacote |
Formato de venda | Unidade |
Outros
É produto dietético | Não |
|---|
Descrição
MOLHO ESCURO DEMI GLACE QUALIMAX
Base para criação de outros molhos, versátil e possibilita toque final do profissional.
Grande economia de tempo no preparo e reduz o custo da receita.
Indicado para acompanhar carnes e aves.
Pode ser utilizado como base para elaborar outros tipos de molho, como funghi, madeira, poivre vert, alho, entre outros.
Basta adicionar água para o molho Demi Glace.
Grande economia de tempo no preparo.
Redução de custo de receita.
Padronização de sabor, textura e cor.
Podem ser congelados.
Alto rendimento e excelente custo-benefício.
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