Fleischmann Creme Recheio Cobertura Tortas Sonhos Kit 3x1kg
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Características do produto
Características principais
Marca | Fleischmann |
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Linha | Creme para Sonho e tortas - Confeiteiro |
Nome | Mistura Creme Confeiteiro |
Peso líquido | 1 kg |
Sabor | Creme |
Formato de venda | Kit |
Unidades por kit | 3 |
Restrições alimentares
É livre de glúten | Não |
---|
Descrição
KIT COM 03 X 1 KG
Fleischmann Creme Recheio Cobertura Tortas Sonhos Kit 3x1kg
CREME RECHEIO
O Creme Recheio Fleischmann® é rápido e fácil de preparar, têm excelente espalhabilidade, textura lisa e homogênea (não forma grumos) e não exigem refrigeração. Estável após o forneamento e congelamento.
Benefícios
Sabor e aroma artesanais.
Ótima espalhabilidade - fácil de aplicar.
Alta estabilidade - prolonga a validade das aplicações finais.
Resistente a altas temperaturas - forneável.
Modo de preparo
CREME:
Adicionar em uma panela 2,5 litros de leite.
Levar ao fogo até atingir temperatura próxima à fervura.
Colocar o Mix Creme para Recheios e Coberturas Fleischmann e mexer simultaneamente.
Continuar mexendo até que o creme se apresente completamente liso (aproximadamente 2 minutos).
Esfriar e aplicar.
BRILHO PARA TORTAS:
Para obter brilho para tortas, substituir as quantidades de leite empregadas no preparo do creme por água, dentro do seguinte critério: Para cada kg de creme, utilizar 3,5 litros de água, sendo 3 litros para levar ao fogo e ½ litro para dissolver previamente a mistura. Em seguida, adotar o mesmo procedimento empregado no preparo do Mix Creme para Recheios e Coberturas Fleischmann.
DECORAÇÃO DE BOLOS CONFEITADOS:
Adotar o mesmo procedimento utilizado no preparo do “Brilho para Tortas”. Dividir o brilho em saquinhos plásticos, adicionando corantes próprios para uso em alimentos nas cores e quantidades desejadas. Cortar uma das pontas do fundo do saco no tamanho desejado. Aplicar de acordo com o desenho desejado.
Recomendações de Armazenamento
Manter o produto em local seco, fresco e limpo, ao abrigo da luz solar direta.
Depois de aberta, utilizar o conteúdo da embalagem em até 15 dias.
Prazo de validade
6 meses a partir da data de fabricação.
Lista de Ingredientes
Açúcar, amido modificado, sal, aromatizante, corantes: urucum e tartrazina. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO,
CENTEIO, CEVADA, AVEIA, SOJA, LEITE, AMENDOIM E OVO.
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Prazo de envio: 3 dias após a compra
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