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Características do produto
Características principais
Título do livro | Inocuidade Dos Alimentos - Vol.1 - 01Ed/17 |
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Série | Coleção Ciência, Tecnologia, Engenharia de Alimentos e Nutrição (1) |
Autor | AZEREDO, DENISE P. PERDOMO |
Idioma | Português |
Editora do livro | Atheneu |
Capa do livro | Mole |
Volume do livro | 1 |
Ano de publicação | 2016 |
Outras características
Quantidade de páginas | 368 |
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Altura | 250 mm |
Largura | 180 mm |
Peso | 750 g |
ISBN | 9788538807353 |
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