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Características do produto

Características principais

Marca
Tempero Lourenço

Outros

Nome da especiaria
Cominho
Formato da especiaria
Em grãos
Usos recomendados
Culinária
Formato de venda
Unidade
Peso líquido
1 kg
Tipo de embalagem
Pacote
É livre de glúten
Sim

Descrição

O Cominho é a semente de uma planta medicinal também chamada de alcaravia, muito utilizada como condimento em culinária ou como remédio caseiro para flatulência e problemas digestivos.
Formas de uso: a semente seca é moída e deve ser acrescentada no começo do cozimento para liberar o aroma aos poucos. Como o sabor é bem marcante, as receitas costumam indicar a medida caseira de uma ponta de faca de cominho nos pratos.
Benefícios nutricionais: esse tempero é conhecido por melhorar a digestão e evitar gases.  O consumo constante do condimento está relacionado a valores mais baixos de colesterol LDL e de pressão sanguínea.

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